2009年10月20日，兔兔北上来到了台北县永和，在秀朗路这附近的小巷子里，
有着惊喜等着我呢！其实这天北上是有目的的，为了跟大口疯食客的格友们聚会，
特地北上与大家吃顿饭。

不过到台北的时候已经有点晚了，
北部的晚上较凉爽，我与陈先生搭著公共汽车来到飞月小馆时天色已昏昏暗暗。

飞月小馆的外观非常怀旧，
有着红砖搭造起来的墙面，里头也都是木头的桌椅。

为了让大家都认识彼此，
这次的主办人小马、小臻、Fox非常尽心尽力，还帮大家做了名牌唷！

“是兔兔吗？”
一进门，就被一些未曾见过面的格友给认出来了，好害羞。
见到很多非常优秀的格友，真是非常兴奋呢！

当天，不只是在飞月小馆内用餐，
还有4H HOUSE的高师傅也带来了丰盛的甜点与巧克力给我们试吃。
木栅铁观音巧克力真的不错，含入巧克力的同时，
还会闻到淡淡的茶香，大推！

当然，不单单只有铁观音巧克力，还有其他许多乳酪蛋糕和舒芙蕾等等。

每样小甜点都非常诱人可口，
巧克力蛋糕也是让我欲罢不能。

话不多说，当天到场的时候，其实大伙儿都已经聊开，
没多久主菜就上场囉，首先端上桌的是粒粒饱满的白饭。
白饭的口感不会太黏腻，香Q不黏是我喜欢的口感。

第一道菜马上让大家惊艳不已。
葱烧小排(需预约)，价格电洽。

看到葱烧小排的酱汁我想你约略可以猜测得到这道葱烧小排的口味了，
肉质非常鲜嫩，慢火细熬过后的功夫可说是把这道菜的美味完整的呈现出来。
非常下饭，咸甜兼具的葱烧小排大家都称赞不已。

接着第二道兔兔也非常喜欢唷，
去油葱古鸡 260元。

吃这道菜让我想到之前在鱼丽共同厨房所吃的菜色很类似。
鱼丽共同厨房的菜名称为翡翠鸡丝，乍看还有几分神似，摆盘也很像，
不同在于鱼丽共同厨房的翡翠鸡丝旁配有主厨特制的葱姜酱，
整体以盐焗的方式，将整只鸡用香料闷煮入味后，再以手工成丝。

而飞月小馆的去油葱古鸡口感吃起来也是一绝。
有别于鱼丽共同厨房的手工成丝，
去油葱古鸡看起来是用刀工有调理的将鸡肉切成均等大小。
上头洒上一些葱丝，口味既古早又顺口。

第三道上场的是白虾，这是隐藏菜单，时价需预约才能享用。

新鲜的虾子让兔兔我停不了口呀！
每只虾子都是店家当天早上去渔港带回来的唷，
沾上哇沙米一起吃，超级棒。

兔兔来教大家如何判断虾子是不是新鲜呢？
第一，当你还没吃虾子的时候，你可以观察虾子的尾巴。
有句俗语叫做“新鲜虾，尾开叉”，
如果这虾子煮熟后尾巴像是扇子那样撑开，表示这虾子新鲜。
鲜虾煮熟后，由于尾部肌肉强烈收缩，
尾翼必定成扇形撑开，可以依外观来做简单的判断。
第二，剥虾壳的时候也可以判断唷！
如果这甲壳与虾身非常轻易就能分离，那表示这虾子也是新鲜的；
反之，就表示不新鲜。
第三，你吃完看有没有拉肚子就知道了。(误)

第四道菜我个人认为非常有泰国风，哈。
这叫做凉拌白菜 又是个隐藏菜单，价格电洽。

这道菜看似简单，不过吃起来可不简单呢！
酸酸甜甜的滋味，虽然有辣椒，不过兔兔觉得一点都不辣。
香菜与花生加上白菜的搭配，可说是头号开胃菜呀！

冰凉好吃，有泰国菜的感觉。
其实这道菜做法简单，但是事前准备比较费功夫，
必须要把菜一片片清洗干净，才能做出美味又卫生的凉拌白菜。
配上点鱼露和醋以及一点点糖，
我想自己在家中也能做出美味的凉拌菜唷！

接着第五道菜，客家板条 120元。

板条非常Q，洒上许多香菜看起来十分诱人。
用料实在，里头还有香菇与红萝卜丝呢，
不过兔兔一眼就瞄到里头掺有芹菜，噢，这是兔兔的天敌。
撇除芹菜之外，我都很爱。

第六道菜酥炸中卷，隐藏菜单，价钱时价。

我只能说老板非常大方，不仅主菜大盘，连上头的配料都丝毫不吝啬。
外酥内软的中卷上头淋上一些酱汁，咸度与酥度都掌握得很好，
实在是很不错。

第七道菜是蚵仔蛋 180元。

这可说是非常复古的感觉，吃过菜圃蛋，吃过萝卜丝蛋，
蚵仔蛋也是兔兔很爱的菜色。
你一定没办法想像里头的蚵仔是多么的肥美又多汁，
连外围的蛋都煎得超漂亮圆滑，一口咬下蛋香与蚵仔香通通窜入鼻腔内，超棒的。

第八道菜椒盐排骨 220元。

椒盐排骨配上杏鲍菇，我都快分不清是肉还是菇了啦！
这道菜的口味也算重，不过不会咸到受不了，
带点微辣口感，辣度约2分左右，是一道非常下饭下酒的菜唷！

第九道菜一上桌就让我想到之前去吃1010新湘菜的菜色。
这道菜叫做宫保鸡丁 160元。

听名字我想你应该能了解这道菜就是个重口味的角色。
配上花生在一旁点缀，暗红色的辣椒特别显眼，
辣度约4分左右，也是一道非常棒的菜色呢！

第十道，也是最后一道菜色，客家小炒 180元。

说到客家小炒，应该能想到肉丝、鱿鱼这两种料吧！
记得去年初去苗栗的乡园，当时也有点客家小炒来吃。
客家菜注重爆香，不过客家小炒因为有鱿鱼，所以也很怕炒得过硬。
飞月小馆的这道菜整体上表现非常不错，
豆干与肉丝、鱿鱼都没有炒过头的情形，呵呵，还不错唷。

吃饱过后，大伙儿开始自我介绍，
当然免不了把大口疯食客的招牌颁发给下任招集人：Darren。

还有佑庭的魔术表演让大家眼睛为之一亮。

只要一堆部落客聚集在一起，
感觉就像是在开记者会，闪光灯此起彼落的。
很荣幸这次北上与大家一同在飞月小馆里头开心用餐，
也看到一直很想碰到面的MIKA，(因为每次要约出来吃饭，兔兔都刚好有事情orz)
也多亏了研究仔坐在同桌照顾兔兔，噗。(因为全部只跟研究仔见过面也比较熟)
总之，真的是多亏了这群格友，
我才有机会在台北县永和的巷子内吃到这么好吃的餐厅。
超级推荐，喜欢吃中式料理的朋友们不能错过。
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

店名：飞月小馆
地址：台北县永和市秀朗路二段179号
电话：02-86607880
营业时间：11:30-14:00  17:30-21:30