[不分区/试吃]梦想果 红酒番茄–没穿衣服的小圣女
前阵子接到了厂商邀请的试吃,
这个梦想果红酒番茄,可说是让人垂涎欲滴。
快递送过来那天是2009年8月19日,刚好是兔兔要去苗栗度假的第一天!
拦截到这包红酒番茄,真是太开心了!
全程低温宅配到府,为了保有美味,梦想果红酒番茄可是很用心呢!
高级五星级的厨师研制,独家调配的美味口感与滋味,
挂名了是红酒酿制,里头真材实料100%选用法国红酒酿制,完全没有一滴水掺入。
番茄与红酒不断的熬煮,把里头的酒精成分降低,
让你闻得到红酒的浓郁,但是吃多了也不会醉,哈哈。
包装上头写着:天然。香醇。健康。
是因为里头完全不掺人工色素,也无香精,
加入一些冰糖一起与红酒番茄酿造熬煮,口味非常棒。
食用前的15~20分钟先拿出来退冰,
我很爱吃番茄外头夹着脆冰的感觉,冰冰凉凉的非常透心。
如果不想吃那么冰凉,也可以放在室温久一点,大约半小时后再吃。
口感又不同于冰凉时候囉。
两种滋味不太一样,但是都很棒。
瞧瞧这圣女小番茄剥了皮之后浸泡在红酒里头的样子,
吃起来酸甜冰凉,因为酸甜的口感非常开胃,所以很适合当前菜,
也很适合当夏日的下午茶小点心。
里头溶化掉的冰,变成了红酒汁,
浓郁的香气化不开,喝起来微甜不醺,
我爱一口一颗番茄,因为这样能感受红酒番茄在嘴里咬破爆汁后残留的滋味。
忘了说呢,店家很贴心,在包装里头准备了一张保存说明书供翻阅,
细心的说明了红酒番茄的特色与如何保存。
然而,今天试吃的红酒番茄,
若家中有高脚杯的朋友们,可以试着把番茄放到杯中,再倒入一半的红酒冰,
接着用1:1的比例加入水稀释,非常好喝唷!
现在正夯的红酒番茄,很多咖啡厅的前菜或沙拉都使用红酒番茄或酸甜的醃制番茄,
你没吃过就落伍啦,快点去吃吃看吧!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
今天试吃这样袋装包装的红酒番茄售价150元,约460g。
另外也有精美的罐装包装,一样是460g,售价为180元。
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店名:梦想果 红酒番茄
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