前阵子就听研究仔说他在研发冷冻水饺，每天熬夜辛苦的在试水饺，
什么样的皮搭配多少的馅料吃起来的口感才是最棒的？
2009年7月24日，收到他大力推荐的嘉味水饺后，超开心也超期待，这水饺终于诞生了呀！(洒花)
迫不及待的当天晚上就煮来吃！

要吃嘉味水饺之前，我得先好好的介绍一下。
嘉味水饺目前总共有九种口味，除了经典的高丽菜与韭菜之外，
还有胡瓜、玉米、芹菜、九层塔、芦笋、绿竹笋、素食等众多口味。
其中芦笋与绿竹笋是夏季限定的口味，能吃到限定商品真是太开心了！

不过九种口味里头，兔兔可没全部试吃，
大家知道我不敢吃芹菜嘛…饶了我吧！
这次兔兔试吃的水饺口味有：高丽菜、胡瓜、玉米、九层塔、芦笋、绿竹笋。

高丽菜口味的水饺是50颗大包装的，
仔细瞧瞧，这水饺的包装还是用了密封夹链袋包裹起来，右上角仔细瞧还有张小贴纸写着：高丽菜。
三个可爱的Q版造型人物则是研究仔、阿佳、阿政(从左到右)。
嘉味水饺的研究团队日以继夜的研究，阿政与阿佳多年的包饺子经验，
加上刁嘴的研究仔与品管Betty，才诞生了这超级美味的嘉味水饺！

看看包装的背面，
清楚写着水饺的特色与烹煮的方法，就算你没煮过水饺，
还有步骤图给你看，别担心，照著作就对啦！

下锅之前，来瞧瞧这水饺的形状，啧啧，像不像是元宝呀？

不管从正面看还是侧面看，永远都是这么饱满！
这是嘉味水饺团队研发出的“立体包法”，
这种以不压扁水饺馅料的设计，让每颗水饺里头的馅料都能够保有空间，
所以在下锅前我就能够想像这水饺煮完之后，一定是多汁鲜美！

室友芳如拿了三个可微波的保鲜盒，盛装了三份准备下锅的水饺。

在下锅之前，兔兔再拍一张照吧！哈哈哈。

煮水饺囉！
老师有教，你有没有在听？
不对，说错了，水饺的包装背面有写，你有没有在看？

1.在煮锅内加入约2/3容量的水。
2.以大火至水沸，放入水饺并搅动。

3.加盖以中火煮约6分钟。
4.掀开锅盖，以中火煮约1分半钟即熟。

就是这么简单！再怎么不会下厨的朋友们，照着做就对啦！
不到10分钟，水饺就可以上桌囉！
有人可能会发出疑问说：
“以前妈妈或阿嬷有教，煮水饺要再加第二次水，再滚一次，那嘉味水饺呢？”
不用那么麻烦啦！嘉味水饺就是这么贴心设想周到。
再加水容易造成水饺外皮瞬间热涨冷缩而导致破裂，所以“全程不用二次加水”！切记呀！

水饺熟透锅内沸腾后自然浮起，瞧每颗水饺看起来多么的晶莹剔透呀，
圆滚滚的水饺忍不住让我垂涎三尺啦！

室友特地调了独门酱料XD
以迅雷不及掩耳的速度洒在我的水饺上面…
所以后面的水饺照片，外皮都会被酱料沾染到orz
真的是对不起大家(泪奔~~~)

当然，一打开水饺的包装，米格鲁底迪就马上冲过来！
从头到尾都盯着锅内的水饺望，不时还用前腿扑在流理台上方流口水。
你看你看，连我们底迪都闻到香喷喷的水饺香气囉！

所以我在吃水饺的当下，都要很小心底迪来抢食orz

连兔兔自拍都可以拍到底迪在一旁虎视眈眈，我真是败给牠了。

顺便偷拍一下室友芳如XD

大家知道，因为底迪在旁边的关系，有时候吃到一半牠还会扑过来抢，
站着吃脚很酸，水饺很烫；坐着吃底迪会冲过来咬水饺…
害得我这次水饺的拍摄过程很不顺利，水饺也在惊心动魄之下咬得乱七八糟orz
(呜~~~对不起大家)

可是，连米格鲁底迪都闻到水饺散出来的香气，
头也不回地放弃牠的饲料，直扑我们这边的水饺区，
你就知道，这水饺真的是超棒啊！
(虽然到最后兔兔连半颗水饺都没分给底迪就是了！)

来看看今天吃的水饺吧！有些口味可都是非常特别，市面上很少见的喔！
首先瞧瞧芦笋口味的。

芦笋是夏日限定商品之一，
清凉又退火的食材非芦笋莫属！
里头可以看到小段小段的芦笋，被肉汁包裹住！

接着，九层塔口味，你一定没尝试过吧！兔兔第一次吃呢。

但是吃了一口之后，马上有流泪的冲动。(是有点夸张)
不过，真的好好吃喔！香气四溢在嘴里头化开，
如果你爱意大利面里头的青酱，那你一定也会喜欢这口味的水饺！
连室友都说超好吃！

胡瓜口味的水饺，这也是兔兔第一次吃到这种口味。

胡瓜水饺口感很特别唷，里头的胡瓜不会太软，保有一定的口感，配上肉馅还不错。

玉米口味也是兔兔爱的口味之一！

咬开就看到玉米粒爆出来！
玉米的香甜和猪肉的搭配，可说是让整体都加了分数呢！
好吃好吃啦！

绿竹笋的口味，在里头吃得到竹笋的纤维，这也是夏日限定口味唷！
整体口味我觉得十分清爽，这张照片拍得不清楚，
不过在里水饺头看得到一块一块的竹笋唷>////<

最后，是高丽菜口味！

高丽菜是一般市售水饺中，我很喜欢的口味之一。
带着淡淡的蔬菜香气，与猪肉搭配起来，口味自然清淡，
高丽菜的鲜甜也帮这水饺加了不少分数。

吃完了六种口味，兔兔最爱的口味是什么呢？
登登，答案是：九层塔与玉米！
这两款口味都深得我心，九层塔香气逼人，一咬下去这九层塔的味会掳惑你的心。
玉米则是香甜到不行，与猪肉搭配起来整个棒呆了！帮水饺加了不少分数呢！
重点是，所有的水饺吃起来都是水准之上喔，立体包法的水饺果然了不起，
完全锁住水饺里头的鲜甜美味，真的有汤汁喔！
想吃吃看？还等什么，快点去团购啊！
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

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店名：嘉味水饺
地址：桃园县桃园市镇四街33号
电话：03-3391309、0934130904
嘉味食品工坊官网：http://www.jiaweifood.com.tw/