新加坡第三天之差点走透透-2

2009年3月14日，穿过加文纳桥可通往驳船码头的北部，
新加坡的天气实在是闷热，想吃点冰，或喝点什么的？
眼睛一亮，发现过了桥之后，在岸边有个小小的摊贩在卖冰呢！

像是台湾那种三轮车吧噗的感觉，
每一种口味都是SGD 1元，不贵唷！

炎热的天气，冰品这种东西当然销售一级棒囉！

把冰淇淋切成长条状，
再用饼干或者吐司在两旁包夹起来。
就成了这特别的“三明治冰淇淋”囉！

近点瞧瞧，老板用的饼干外皮，感觉像不像是“义美夹心酥”呀？

第一次吃到这种冰淇淋，
感觉真特别！冰淇淋没有想像中那么容易融化，所以握在手中可以边走边吃，
我买了瑞士巧克力的口味，还不赖。

接着走着走着，在旁边又出现了雕塑人像，

这些河岸边的雕塑艺术，
前方都有个小看板写着故事，
不过我没仔细去看。
看着削著半光头顶，留着长辫子的铜像，这看起来就像清末民初的中国人，
和左边穿着合身办公室款窄裙的女子铜像摆在一起，
似乎在诉说什么历史？

据说史丹福莱佛士爵士是新加坡的开埠者，
莱佛士登陆点，驳船码头北部有个雕像，记录着他伟大的历史。
然后，我也想学学这白色雕像伟大的站姿，
结果却变成了搞笑版的阿美姐标准拍照姿势XDDD
阿唷，差好多！

河岸旁的驳船码头据说是以前新加坡约的贸易进行处，这码头可说是见证了久远的历史呢。
而现在这码头，往来的船只搭载不再是货物，而是来自世界各地的游客，
瞧，说著说著河中央就荡过去一艘船了。
游河的价钱换算起来大约台币两百多到三百不等，依船只的不同有分别。
不想走路的话我觉得可以考虑搭船游河畔也是个不赖的选择！

接着再往另一边继续前进，
穿过桥下的地下涵洞，可以散步到克拉码头(Clark Quay)唷。
旁边贴了不能骑车与脚踏车的标志，违规者罚SGD 1000元，
好贵呀！换算成台币，大约要乘以22倍。

克拉码头是个很具特色的地方，
是新加坡河与里巴巴利(River Valley)路一角的旅游名胜地，
说克拉码头这边充满让人新鲜的玩意儿不少，
我们一出涵洞地下道没多久，
就看到前方围了一群人，咦？究竟是在干什么呢？

走近一看才知道有让人看了心惊胆跳的游乐设施，“弹射椅”。
很像是有椅子的自由落体，在半空中荡来荡去的，
吓死我了，同行的友人问我要不要上去玩玩看，
我很胆小俗仔，而且一边倒退走的说：“噢，算了！”
不过我想大多数的人都跟我一样没种，
所以下面围观的人才那么多XDDD

一定要跟克拉码头(Clark Quay)的标志拍张照，
这是标准观光客的条件！

白天的克拉码头，可以清楚得看到彩色的房子，别有一番风味，
还有兵马俑餐厅？真是仗势吓人，我顺手拍张照片XD
走了好久，从下午走到快傍晚，
两腿真的超酸痛的，找个岸边，坐下来好好的休息一下。

如果我说我后头跟了很多小兔子，
那这萝卜腿一定是这趟来新加坡惹的祸。

坐在岸边欣赏美景，
微风徐徐的吹过脸庞，
我顿时心里想着：如果再让我多待个几天新加坡就好了。
好悠闲、好惬意，似乎在这河岸边看着水面浪花，
闻着河水岸边的味道，虽然不怎么香，
但却可以打散烦恼压力，拉慢了生活的步调。
夜晚的克拉码头更漂亮，河岸旁的餐厅灯光四起，
在越晚越热闹的克拉码头尽是人潮，
小摊贩摆卖潮物的热闹市集，更有趣的是整排都是别具特色的时尚酒吧。

休息过后，走着走着热量消耗也特别的快，
还烦恼著该到哪吃晚餐，
没想到一抬头就看到河畔的“松发肉骨茶”。

真是皇天不负苦心人，
跟同行友人嚷着肉骨茶咧，肉骨茶就出现在你面前！
真是太感动了我。
先来看看MENU吧！上面满满的图片加上餐名，让人一目了然。

当然，肉骨茶一定要来一碗的呀！
有分成大小碗，我选择小碗的，肉骨茶(排骨) SGD 5.5元。
另外，因为不想吃白饭，所以点了面线 SGD 2.2元、油条 SGD 1.00元，
会点油条的原因，是因为店员推荐，说要不要来盘？这要沾著汤一起吃很好吃唷！
既然店员都这么说了，就点来吃吃看囉！
另外，我们又点了卤猪脚(大) SGD 6.00元和小白菜(大) SGD 7元。
小白菜其实我有点忘记是不是真的点大份的XD不过没差啦，不是重点！
重点是，上面写的小白菜，端出来之后我们发现，不是我们口中所说的小白菜耶，而是青江菜！
真是太特别了！

等餐点上桌的时候，
我又顺手到处拍拍。
每个人的桌上的餐具摆放方式很特别！
一个里头装有辣椒的小碟子，上头摆上汤匙，最上面叠上筷子。
很有叠叠乐的感觉！

每张桌子上头都摆有调味料，
不过我并没有去翻动它，哈哈。
因为周围嘈杂的声音让我忍不住转移了注意力，
为什么我会说嘈杂？看看四周吧。

这间店的客人真的不是普通的多，
里头的店员忙进忙出的，
店里头坐满客人之外，连外头的走廊也挤满了客人。

终于终于，所有的菜都端上桌囉！

老油条吃起来的口感比较润，
不是那种酥脆口感，不过沾着肉骨茶汤一起吃还不赖。

青江菜(新加坡称小白菜)，上头洒上一些葱酥，淋上一点酱油，
颜色十分翠绿，咬起来也非常得清脆好吃。
尤其是在吃了一堆肉之后，这盘蔬菜的生意非常之好XD

卤猪脚，
上头洒上一点点香菜，有瘦有肥的猪脚，
带着一点点的筋，软嫩恰到好处，
猪肉也不会太涩，外皮更是Q，
而且我发现这道菜真的是超级下饭！

面线汤，里头的汤是用肉骨茶汤一起盛装的唷！
而且不单单只有面线而已，里头还有一点点的蔬菜。
面线的口感非常的棒，有点像是手工面线那样的滑嫩，
我个人十分爱手工面线，虽然面线的粗细不一定，有时候煮出来放太久也容易黏在一起，
但是我仍然非常爱这手工面线的口感！
(咳咳，我突然想到之前去彰化的林家手工面线，真的非常好吃！)

虽然这面线看起来不太像是手工的，
不过吃起来口感蛮像的，
加上肉骨茶汤头一起吃，带出面线滑滑的口感，在口中久久无法退去XD

最后要来介绍重头戏，肉骨茶。
据说肉骨茶具生血、旺血、补气的功效，可谓男女皆宜的补品。
真的吗？小小一碗肉骨茶有那么大的功效？

小碗的里头有三支排骨，
排骨肉吃起来不会很涩，我用手拿起顺着咬，
骨头与肉很容易就分离了耶！

汤头看起来十分清爽，
这汤头颜色很清淡，不过喝起来有种胡椒辣味。
新加坡的肉骨茶有分为两种，一种是福建口味(加药材)，
另一种我今天吃的这种潮州口味(白胡椒)。
以新加坡本地所吃到的肉骨茶也几乎以潮州口味的为主。

虽然有点呛辣，不过我很努力的往里头瞧，
就是看不到白胡椒颗粒，哈哈。
这口味挺特别的，虽然一口喝下会觉得有些呛，不过之后在口中会慢慢散出甜味。
挺不赖的！

吃到一半又再拍照了，噗。

拍一下我对面的贤伉俪。
他们吃得很开心，我也偷拍得很开心！XD

吃饱之后又跟店家买了肉骨茶包！
这是一定要的呀，要把这些美味带回台湾给亲朋好友吃吃看XD
原本以为会用很一般的塑胶袋装给我们，
没想到是高级纸袋耶！
而且里头还附赠调理步骤，真是有心。

我买了一包回家给亲朋好友试吃看看。
花了 SGD 20元。

吃饱后，到处逛逛，走出外围吹吹凉风，
猛然一转身看到刚才我们吃的松发肉骨茶店，
人山人海哪！

今天我发誓要拿着旅游书到处走！
因为捷运太方便，又带着旅游书，虽然我是路痴，
不过对我来说这要迷路其实不太可能。(挺)
知性行程和美食都逛过了，这回当然要来瞧瞧乌节路(Orchard Road)囉！

我在捷运上面发现了好玩的东西，
大家都知道捷运上头总会有些标语，有些是警告，有些是劝导。

例如要让座给老弱妇孺，
这大家都知道，是吧！
还有什么不能吃东西，不能抽烟之类的。
不过我目光移到这张让座图案的上头，榴莲？
是的，禁止带榴莲上捷运唷！违规要罚SGD 500元！
爱吃榴莲的朋友们可要注意啦！
不过像我可能没有这种困扰，我十大不敢入口的食物之一，
第一名是牛肉，第二名芹菜，接着第三名就是榴莲啦！哈哈！

说乌节路是新加坡的购物天堂，一点也不夸张，

灯光闪烁的乌节路，二侧行道树长的叶繁枝茂，
上头挂满了发光的小灯泡，像极了圣诞节！
我今天晚上真的是来乌节路散步的，
一出捷运出口，马上连接着一间接着一间百货公司，
出国我不爱在别的国家的百货公司瞎拼，除非那牌子是当地特有的。就像是小CK(Charles & Keith )。
话说，因为逛到脚太酸，也在旅游书上找不到我想买的店家(好像都倒了，啧！)，
我便走到路旁的小凳子上坐着休息捶脚。

这么大的购物区，老实说看起来就没有什么特别性了。
都很像，买的东西也都大同小异ˊˋ
就在我坐着休息的时候，来个个印度脸孔的外国人搭讪，
用英文问我从哪来，待会要去哪？
噗，老实说我当时不太想理他，因为走了一整天脚很酸，又很累。
整个战斗力值下降到红线区了啦！
所以乱回答他几句之后，随便找了个地点问他路，之后就匆忙的闪人！
我的异国艳遇真是一点也不好玩，唉！

今天回到饭店的感想是：天啊，脚好酸！
除了开心买了肉骨茶包之外，还买了一些小包包。
晚餐的费用因为有贤伉俪请客，所以我就没有花到什么钱囉，真是谢谢你们囉！
明天中午就要搭飞机回台湾囉！
今晚是我在新加坡四天三夜的最后一个晚上，
明天一早我已打好主意，起个大早去买东西、吃早餐。
一刻也不会浪费掉，晚安了，该睡了。