[试吃]普罗旺斯–快来喂小猪喝ㄋㄟㄋㄟ吧!@北屯区


2009年3月28日,我来到大坑附近的一间餐厅,听说这里有很多可爱的小猪唷!
往新社的方向前进,不过跟新社庄园不同岔路,就算不知道路也没关系,因为有紫色的指标指引。


在经过陡峭的斜坡没多久,你就会看见左手边有个路口,
招牌写着普罗旺斯,是的没错,就是这里!大胆的走进去吧!



漆上粉红色的小看板写着普罗旺斯的故事,这里经历了四代传承下来至今,
有着说久不久的历史性。

右手边的景色几乎被茂密的树木挡住。
走近一点看,外头翠绿的草地像是小花园一样呢!


外头有可爱的小老鼠欢迎你,
走进去里头有好多可爱的猪娃娃唷!

因为我们很早就到了,店里头还没什么客人,
恰好让我东拍西拍个过瘾!
里头还卖了很多小猪的装饰品,喜欢猪的朋友们,一定会很爱这里的周边商品!




编织的藤椅配上蓝紫色的桌子,
有种薰衣草的FU,
里头的布置也很温馨,
空间感也很够,目测大约可以容纳60人以上没问题吧!

服务生亲切的端上水杯之后,又拿了MENU介绍。

想看更清楚的MENU请点这边!

店员推荐我吃排餐系列,
饮料方面,热饮可以点咖啡试试看,因为热咖啡更能喝出咖啡的香气。
既然都这么说了,我当然要试吃看看囉!
今天主餐的部份为:地中海式奶油羊排、绿胡椒肉桂烤鸡(半鸡)。
饮品的部份为:焦糖玛琪朵(热)、薰衣草漂浮咖啡(冰)。
餐点都附上沙拉、浓汤、面包、甜点、饮料。
不怕吃不饱,就怕你吃不完!

我挑了个靠窗的位子,透过玻璃可以看外头的景,虽说我太矮了看不到什么,哈哈,
不过看着窗外天空,心情也会变得很好很好唷!


餐具附上汤匙、刀叉。
东拍西拍没多久,店员端了沙拉过来,

沙拉里头除了有生菜之外,还有小豆苗、红萝卜、苹果、葡萄干等等。
配上的沙拉酱是千岛酱,
整体上吃起来我觉得中规中矩。

浓汤倒是不错,
温度口感都不赖,上头的面包丁体积比一般外头看到的还要大,
玉米浓汤里头听说是加了牛奶,喝起来很顺口,
洒上点香料,一口一口停不了呀!

端上浓汤的同时,面包也送上来囉!

两种刚烤好的面包,一个是香蒜面包,另一个乍看以为是山药面包还是什么的?
没想到咬了一口发现有浓浓的薰衣草味飘出来,哇!还真不错,香香甜甜的。
我把面包撕开,紫色的薰衣草酱是涂在上层,
沾著浓汤一起吃还不错!

如果我说,我爱死了这烤半鸡,会不会太夸张?

主餐盘子上头,除了有烤鸡之外,还有一些比较爽口的花椰菜、红萝卜、香菇,和甜玉米。
因为我点完餐点之后就恍神忘记我到底点什么口味的鸡肉。
我还直盯着鸡腿上头一颗一颗的香料,想说这是啥?
后来恍然大悟,对啦!绿胡椒!
不过我不太想吃这么大颗的绿胡椒,于是用叉子把胡椒粒拨到旁边去,开始大喀我的鸡腿肉。
肉质很嫩耶,
配上特制的香料去烹煮出来,
酱汁带一点点的辣,不过很好吃!

然而,羊排也不遑多让。

摆盘都非常的用心,除了那些爽口的蔬菜之外,
我眼尖的发现有样跟烤鸡不同的周边菜色,
就是马铃薯泥啦!很绵密的口感挺不赖的!
羊排的部份,我已经无法顾及形象用刀叉安分的切著,
直接拿起来啃啦!
我还蛮喜欢羊排配上的酱汁,加上盘中央有用黄芥末写上英文字PROVENCE。
不得不说,还真漂亮呢!


我很爱喝焦糖玛琪朵,这杯焦糖玛琪朵送上来简直就是让我心花怒放。
上头的拉花还写着LOVE,配上小朵玫瑰。
太像是在喝悠闲的下午茶啦!
这焦糖玛琪朵喝起来并没有很甜,刚好!

这杯薰衣草漂浮咖啡也不赖,

漂浮冰咖啡对我来说总有一定的吸引力,
因为苦涩的咖啡配上香草的甜味,
总能搭配出绝妙的口感。
中间有层奶油,渐层的感觉像幅画一样,挺不赖的。


这是最后店员端上来的蔓越莓奶酪和烤布蕾。
焦糖烤布蕾吃起来的口感算是滑嫩带点扎实感,
而奶酪的部份上头挤了一球奶油,
吃起来口感比较烤布蕾滑,
我倒是觉得,吃起来奶酪的口感像是布丁。

快要吃完的同时,店员送上一瓶温牛奶,
说是要给小猪喝的!

想着待会可以去喂小猪不禁兴奋了起来!

小猪们超级可爱的,
不过所有的小猪都被围在竹篱笆里面时,有只小猪却大剌剌的在竹篱笆外围。
呃,这是怎么一回事?

大家的头都仰起来,
ㄍㄡˊㄍㄡˊ的叫着,想喝奶。
抢牛奶可抢得凶的呢,比较瘦弱的小猪总是会被大只的挤掉,
看得我不忍心,最后都给小只的喝比较多。

不过后来询问店员才知道,
原来跑出来的那只斑点小猪,是里头比较强壮的猪,
所以腿力超级好,会自己跳出来再跳进去,哈哈!
不过牠看到我手上的奶瓶,就边摇尾巴摆动身体的走了过来,
从来没有被猪逼近的感觉,牠差点前脚巴着我抢着要奶喝。
不过这是个挺有趣的经验,呵呵,
没喂猪喝过牛奶,可以来这边亲身体验一下!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

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店名:普罗旺斯
电话:04-22397099
地址:台中市北屯区民德里东山路二段205号之1
营业时间:10:00-20:00
 

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