[彰化福兴]林家面线之拍拍乐

2009年3月27日，我与小茜、阿南来到彰化。
我从来不知道，很爱自拍的我，这天拿起相机拍了好几百张拍到没电，但里头的自拍照却寥寥可数。
原来，我真的是那么的沉浸于拍照的世界。

鹿港的手工面线达人，非林家面线莫属。
许多报章杂志甚至电视台都来访过。
要来的前几天，阿南还打电话询问，就怕天气不好我们扑了个空。
虽然这天天气并非万里无云，不过没有下雨的天气已经让我们非常欣慰，到后来还出现一点蓝天，真兴奋！

古老的三合院，红砖瓦搭成的木墙，
到处可以看到直立的木头棍子，
中间有一个一个的洞洞，我搞怪的往洞里头窥探的世界是怎样？

我发现最近很爱复古的事物，
越老旧越有味道，
越值得探讨保存价值感。

斑驳的石墙透露出岁月的痕迹，
我可以感受到这边酝酿着深深的历史与纯朴的气息。
那是身在都市丛林里的我们不会感受到的纯真与执著。

走进屋内，看到女主人卖力的杆著面线，
我不禁大叹手工面线的流程真是复杂辛苦。

由粗面条杆成细面条，慢慢的越来越细小，
我自认我们很早到，
早上七点多。
但走进屋内，发现地板上的竹篓已经透露出女主人多早起床开始准备工作。

地板甚至屋内任何一处都是面粉，
女主人戴着斗笠、穿着牛仔裤、光着脚丫子，
已对这些面粉不以为意，不在乎是否弄脏了身上或衣裤，

一旁的弥勒佛也沾著面粉，微笑着看着眼前一片。

墙壁上满满的报导与照片，
夸赞着手工面线有多么的棒。
不过在我眼里看来，无论再多的赞赏和满满的照片，
似乎对这对夫妻来说，并没有太大的意义。
因为夫妻俩每天就是为了手工面线而努力的工作，
我在想，如果他们不做了，或者直到没办法继续做了的那天，
那这世界上是不是流失了很珍贵的东西？
若直到那天，那这些相片除了给了我们回忆，又能够带给后人们什么？

外头的木桩，瞇起一眼看起来像是十字架。
我敬佩这样的工作，
费力费时的保留传统的点滴，利润却不如预期的多。

杆完的面线，随即要曝晒在太阳光下晒干。

夫妻俩同心协力的晒著一整个院子的面线。
那些竹竿说重不重，但这些工作确实需要体力与耐力。

而我终于知道那些木桩上的孔洞是用来固定竹竿用的，
为了方便晒面线。

面线像是摇篮一样，
悬挂在两端的木桩上头，
果真数大便是美！

面线丝散落很像是大型的龙须糖。(笑)
以为随便晒晒就好了？

才不是那么一回事！因为太阳光照射，晒得不均匀，靠近竹竿端的那些部位还有点湿。
换个姿势。再晒一次。

把下端用线绑起来，
这形状像不像是窗帘呀？

走在窗帘面线里头的感觉真是太特别了！

晒完之后，还要再波浪摆荡著甩面线，顺便延长面线的长度。

男主人看着我们笑说：要不要试试看呀！
当然！我马上冲上去了！
不过我没拍到自己甩的画面，哈哈！
就放上小茜的囉。
瞬间的波浪摆动真是漂亮！
揉面团、杆面条、晒面线等等都要经过非常多繁杂的手续，
才能吃到好吃的手工面线，给这些为了传统坚持的他们一点掌声吧！

甩完还要继续晒一会儿，
真想从更高处往下拍这画面，
虽然这时的我已经站上梯子拍了，不过不太满足。

不一会儿，晒完的面线拿至屋内，
开始去芜存菁。

去除掉比较粗的面线，
丢在桶子里头的，还是可以再利用。

为了拍面线，
我和小茜身上的衣服裤子裙子都脏了。
拍了小茜的脚，她可是拼了命的整个趴在地上拍照，我要帮她拍拍手！
我可没那么勤奋，我只有让我的小DC趴在地上，自己则是用膝盖跪在地上取景。
话说是跪着，虽然不是穿长裤，所以黑得看不到。
但所有的面粉都跑到我的膝盖跟它当好朋友了！

我爱这趟旅程，
让我带来了许多惊喜与敬佩。

当然，一定要买包面线回家才不枉此行，你说是吧。

零售的面线，一包里头有六綑，
你猜这样多少钱？
才60元而已。
很贵吗？不，真的很便宜了，手工面线的长度比一般外头买的还要长，
你要想想这些面线是夫妻俩辛苦的从一早就开始准备才诞生出来的。
60元，我真的很感激。

暨林家面线之后，我们还去逛了鹿港很多地方，
很多小吃，真的很棒，等我有空慢慢介绍给大家。
林家手工面线的介绍告一段落，鹿港行未完成，待续。
给手工面线一个鼓励，如果你也觉得他们很棒，请不要吝啬右下角给个推！