[台北]建发号–古早味黄豆豆花
2008年11月28日,吃完了一堆有的没的,
该来点餐后甜点XD
走到这间很古早风格建发号~
主打着传统的豆花,古早的口味,
创始于民国三十六年!
我只能说它的招牌,五颜六色吸引了我的目光!
超级抢眼!
除了卖豆花之外还有冰品,不过冬天嘛…怕冷的我还是点了热豆花XD
再点了个龟苓膏~
我的豆花选了小红豆加上花生,
很爱传统的口味XD
有朋友说过我怎么老是点这么不新潮的料,
可是我还是喜欢古早风味呀=ˇ=
好吃!
红豆是粒粒分明,一颗一颗的好实在!
花生不会太软也不会太硬,
豆花是当天清晨用黄豆磨成浆,全部都是手工制造,口感吃起来非常的扎实!
很喜欢这种口感呢!
重点是,还真大碗XD
我记得我点两种料,30元,小碗的!
点龟苓膏的时候里面的店员会问蜂蜜奶球需要吗?
要…当然要!
端上来的时候,已经是直接帮你淋上去了!
看起来很像仙草冻,哈哈!
吃起来苦苦的是因为将龟板及中药的有效成份提炼出来,
不过吃起来苦中带甜,除了加上蜂蜜及奶球的甜味之外,
龟苓膏本身会有回甘的味!
听说吃龟苓膏很好XD
建发号的特色除了他们引以为傲的黄豆豆花之外,
还有个特别的地方,
里头还有玩具喔!
听说最早最早是间租书文具店,并贩售儿童玩具咧!
演变到现在,卖著豆花配着玩具,虽然看似很不搭轧,但我觉得还不错,
维持这种传统的风格,更加强了建发号的特色!
有空来是林附近,记得来吃吃它们的豆花喔~
我觉得古早味,还不赖呢~
以上为个人浅见,仅供参考=ˇ=
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店名:建发号
地址:台北市士林区大北路55号
营业时间:10:30-22:00
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