[台中]一中丰仁冰–谁说冬天不能吃冰!＠一中街

2008年11月15日的晚上,从CONA回家后,我转战到一中街头寻找我的秋冬便宜新衣服XD
回家的时候,经过了一中丰仁冰的摊子,
这天天气还不算冷,
早上还有些热呢!
想说很久没有吃丰仁冰了,嘴馋吃一下!

这摊丰仁冰历史悠久,六十年了!

兔兔的阿嬷很爱吃这间的冰,
她说里头的酸梅冰很酸很好吃(她说的)
想说买回去孝敬一下!

一杯30元,外带!
老板熟悉的将纸杯排开,
接着舀出冰淇淋先丢到杯内!

冰淇淋的份量其实也没有很多,
丰仁冰其实就是酸梅汁碎冰占大部分,
再加上一球冰淇淋和甜滋滋的花豆所组成的唷!

放完底层的冰淇淋之后,
当然是要加上酸梅冰囉!

一中街里面这间一中丰仁冰的酸梅脆冰部分口感比较粗,
不是粗糙的意思喔!意思是冰的粒子较大,
例如绵绵冰那种口感就较细致!
而这种颗粒比较大的冰,咬起来会有种快感XD
会喀滋喀滋喀滋的响!

最后舖上最上层的花豆就大功告成啦~
看看老板煮的一锅子花豆,可是甜而不腻呢!

话说兔阿嬷喜欢这种口味,
就是酸梅冰吃起来很酸,
配上甜甜的花豆和底下的冰淇淋,
口感与甜度都会有不同层次的感受!
说到这里,
想必很多人应该想要发问说:“那台体对面那间呢?”
嗯…就跟“丁山肉丸”与“茂川肉丸”的道理一样,
兄弟囉!
那口味有不同吗?
有!
台体对面那间的丰仁冰的口味有很多种,
不过兔兔我还是喜欢原味的口感!
而冰淇淋的部分和酸梅冰的部分吃起来口感也差异很大~
台体对面这间的冰吃起来口感比较细!
不过就吃的感觉,大多数的人还是觉得一中这边的一中丰仁冰,
在酸梅冰部分吃起来的口感颗粒比较大,
也比较容易让人感觉有“传统老店”的感觉!
加上又是路边的摊子!