2008年10月10日,我来到嘉义,嘉义的大雅路满满的都是餐厅,
今天的太阳炙热的烧着我的背,正愁着要去哪间餐厅祭我的五脏庙,
我走到这间“一年五季”,

老实说我决定吃这间餐厅的时候,完全没注意店名是什么,
只是看到门口有着很可爱的娃娃,和一些花花草草,
“想吃吗?”
“嗯…”我点头
那就进去吧!

一进门会觉得屋内好多东西的感觉,
并不是杂物多喔,
而是一楼利用了墙壁,而衍伸出放置茶杯或一些有关环保东西的架子!


看起来一楼并没有多少座位,除了靠门口的位子之外,
所以我们移动了脚步,到了二楼
被安排在最里面的座位,

座位的旁边有分隔两边的书架,

越过书还可以偷看到别桌客人呢!
不管是一楼或是二楼,
墙壁上的摆设都带有英国乡村的感觉,
让人进来就觉得很舒服很居家!


墙壁上也挂著一些照片和有关养生的报导,

座位上面的餐纸刚好可以点餐用,
有七种主餐可以选择,
分为火锅类,饭类,面类,粥类,另外还有单点部分!
养生火锅有四种选择,原味、味噌 250元,麻油、药膳270元,
五谷粥 170元,五榖饭 160元,五色炒饭 190元,
蔬菜拉面 190元,美肌凉面 200元,五季烩面 220元!
而这次的餐点我们选择了美肌凉面和五色炒饭!
餐点都是套餐为主,会附赠蔬果汁,汤(若本身主餐有汤就没有附赠),生菜沙拉,地瓜,小菜(饭类才有小菜)

想看更清楚的MENU请点这边

首先送上来一杯蔬果汁,
喝起来里头应该有加凤梨,苹果!
要趁新鲜快快喝掉~
牛奶瓶装的蔬果汁很讨喜,我忍不住跟他拍张照!

接着,喝完了果汁,
来了热汤和生菜沙拉!
健康美味三部曲,建议先喝热汤暖胃,再吃生食生菜酵素,最后再吃熟食!
所以,就是热汤要先喝的意思!

今天的热汤是冬瓜加枸杞还有小黄瓜丝煮成的!
冬瓜爽口不油腻,枸杞一看就是很养生的东西,
口味方面喝起来属于比较轻淡爽口型!
整碗汤的温度也搭配的刚好,不会太烫口~

再来就是沙拉了!
里面有红萝卜丝,紫色高丽菜,哈密瓜,芭乐,凤梨,苹果,葡萄干,生菜等等!
洒上黑白芝麻,淋上爽口的酱汁(好像是水果优格)
搭配得很棒呢!
而且水果的鲜甜让我一口接着一口!

主餐先端上的是五色炒饭!

里面有蛋,小黄瓜,红萝卜,洋葱等配料,
是用糙米饭下去料理的!
最后再洒上黑胡椒,整盘的颜色看起来还不赖~
不过这碗炒饭我们有请店家加大份量,
所以原本的份量我想应该没那么多才是~
吃起来我觉得口味还可以,并不是属于重口味那一型的!


今天的小菜方面,.有马铃薯+红萝卜+香菇,以及龙须菜,地瓜!
还不错!
地瓜咬起来也很松软,我想马铃薯+红萝卜+香菇这小菜应该是这道料理里面口为最重的囉!

接着,另外一份餐点也上场囉!

美肌凉面来囉!
老板说,原本会附赠地瓜的,但是因为地瓜已经没了,所以附赠小菜给我!

我们靠近一点看凉面,
淋上去的酱是黑芝麻酱,上头还会洒上白芝麻,
面条口感十足,很有Q劲!
在美肌凉面里面的配菜有红萝卜丝,紫菜,小黄瓜丝,紫色高丽菜丝和柴鱼!
在角落还有辣豆瓣酱呢!


把它们全部搅和在一起,就可以吃囉!

吃凉面的时候,我并没有把豆瓣酱搅进去,
而是全部拌均匀之后,
挖一口豆瓣酱再卷入面条里面一起吃!
我觉得这样口口都可以吃到豆瓣酱,也不会有搅拌不均匀的问题!
推荐给大家我的吃法囉=ˇ=
小菜方面跟五色炒饭是一样的,我就不多介绍了!

然而,美肌凉面附上的餐具是筷子,
不过我不太会用筷子,也不喜欢用筷子,
所以干脆把吃生菜沙拉的叉子留下来卷面条用!
我把凉面当成意大利面在吃了啦= ="
不过没关系,开心就好!反正都要吃到肚子里面去是吧!

比较起来我比较喜欢吃美肌凉面胜过五色炒饭,
口味比较突出之外,面条方面也很Q,
不过份量对我这大胃兔来说有点不够XD
我想应该这间餐厅的份量都是如此吧?
吃太多也不好,刚刚好不会让你饿到才是健康养生的方法!
想吃些养生的料理吗?
来嘉义大雅路上面记得进来光临一下这间店唷!

＊＊＊想看更多照片请点相片区＊＊＊

衍伸连结：[兔]081011 巴塔爵鉴赏邀约╭♡

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地址:嘉义市大雅路二段522号
电话:订餐专线 \ 05-2771333 咨询专线 \ 05-2771379
营业时间:10:00-21:00
供餐时间:11:30-14:00    17:00-20:30　

后记：
话说国庆日这天来到嘉义,
原本是为了10/11的鉴赏团而来,不过想说刚好前一天是国庆日,
那我就顺道下来看看烟火囉!
可是这天嘉义市人潮爆多,租机车的店家早已把车子租光,
而且听说当天还涨价,50C.C.租400,那重型车就不用说了,一定更贵!
不过大家为了看烟火不管多贵还是得租车!

饭店和汽车旅馆也都没有房间,
在我只能用双脚走路走得很累的时候,
眼看又中午了,肚子实在是饿得受不了,本来只想找间便宜的小路边摊吃东西,
不过我走的是大雅路= ="号称嘉义的小天母…
这里没有路边摊,只有高级住宅区跟漂亮的餐厅= =a
不管啦!因为肚子很饿,
晃过了几间店之后都没有吸引我走进去的动力,
直到走到这间店的门口,觉得他店外花花草草很特别,才停留一阵子,于是乎走了进去!

就当我吃饱下楼准备付钱的时候,
跟老板和员工们聊天,
他们才晓得我们今天没有交通工具,
于是很热心的帮我们询问住宿地点和把她自己的小50机车借我们到处晃!
行李还先借放在店里,
晃了一圈回来之后,老板和朋友们一群人正在二楼用投影机看现在很夯的“海角七号”,
于是我们又被召唤过去一起看…

囧
这样算起来我看三遍了= ="
不过兔兔很感谢这间店就是,这么热心帮助在国庆日这天很无助的我!