[台中]Red & Green墨西哥经典美食–西屯区阿兹特克的本店＠中国医

2008年6月28日,因为朋友嘴馋突然很想吃墨西哥料理又想吃猪肋排,
找到这间墨西哥餐厅,
于是大伙开心的尝鲜去囉!

这间店藏身在五常街里面,
店面看起来并不大,不过我并不常吃墨西哥料理,
对于墨西哥料理也没有太大的概念,

店内的灯光微黄,一走进去就看到门口旁边贴著好多照片,
仙人掌的图案随处可见,

五颜六色的照片让人看了觉得很丰富又亲切!
墙上也挂著非常异国风的帽子,

因为比较早到餐厅的原因,
店内并没有太多客人,
老板娘询问我们说有没有来过,
接着亲切的帮我们介绍menu,

连menu颜色也非常的鲜艳唷,
几乎都是红色绿色和黄色为主,
(想看更清楚的menu请点这边)
翻了翻menu之后决定点了超值组合这一面的:G3 起司薄饼+起司薯条+猪肋排 270元
和阿兹特克之恋,餐点里面包括有玉米浓汤*2,塔克沙拉,牛肉薄饼+薯条,鸡肉卷饼,墨式烤鸡腿,饮料*2 499元
以上两种餐点加起来可以选择三种酱料,
我们选择了番茄洋葱辣酱,莎莎酱以及番茄酸奶油酱~

老板娘亲切送来餐具,
里头有刀叉,用竹编的小篮子装着~
桌子旁边还有卫生纸和牙签可取用,非常方便!

上场的玉米浓汤上面洒上黑胡椒,
用汤匙舀起还会看到很多玉米粒呢,
汤的温度很刚好,很顺口,
蛮好喝的汤呢!

塔克沙拉一端上来真是让大伙错愕,
首先是看到塔克沙拉非常惊艳,因为旁边的饼皮膨膨的很特别,
另一个则是开始苦恼该怎么吃了…

于是请了老板娘来帮我们切,
老板娘一手拿刀一手拿叉子,
切得超整齐,我忍不住拍手叫好!

塔克沙拉被刀子切过发出清脆咖啦咖啦的声音,
饼皮酥脆吃起来好像饼干呢,
切完就变成这样了,变成了四大块刚好拿起来啃!
老板说其实塔克沙拉有两种吃法,
可以拿起来饼皮上面配着料再淋上喜爱的酱料就这样大口吃!
也可以选择把饼皮用汤匙全部压碎,混著料一起吃!
而我选择一口一口沾著酱料品尝这塔克沙拉~
莎莎酱和番茄酸奶油酱配着吃都不错,我个人偏爱这两种酱料,

莎莎酱虽然menu上面说微辣,但是我觉得吃起来还好,
辣度以10分计算的话我觉得大约1~2分而已!
番茄酸奶油酱虽然写酸奶油刚开始让我错觉以为真的很酸,
但后来发现也还好,不过口感的确跟一般的奶油不同是真的!

接着端上来的是牛肉薄饼+薯条,
薯条还ok,不过吃起来没什么特别的我觉得,
牛肉薄饼外表看起来没什么特色,
不过翻开之后看到碎牛肉混著青椒还有些香料,
重点是还有起司加在里面,所以我把牛肉薄饼摊开之后看到起司牵丝热呼呼的呢!
口味怎样我不知道,因为我不吃牛肉!
不过朋友们都说还不错~

鸡肉卷饼和墨式烤鸡腿放在同一个盘子一起端上来囉!
盘子里面还有生菜沙拉淋上千岛沙拉酱,
墨式烤鸡腿的肉很嫩,切开还会有汁流出来,吃起来鸡腿肉有些咸甜,
不过乍看有点小油,不知道是老板有在烤鸡腿上面涂什么酱料吗?

而卷饼的部分,饼皮就比刚才的薄饼厚了些而且比较有口感,
外面淋上奶油,不过我觉得鸡肉卷饼的口感比较干,
鸡肉吃起来有很重的黑胡椒味,

鸡肉卷饼里面除了鸡肉之外还有些高丽菜丝,
份量还不小,加上饼皮又属于比较厚一点的,
自然吃起来饱足感很够!

起司薄饼+起司薯条+猪肋排在同一个盘子上,加上番茄洋葱辣酱一起端上来囉!
番茄洋葱辣酱一看就有别于刚才的莎莎酱和番茄酸奶油酱的浓稠度,
这番茄洋葱辣酱比较干,里面是番茄丁和洋葱丁加上一点点辣,所以这口味比较重些!
刚好配上起司薄饼,而起司薄饼吃起来比较没什么特别之处,
朋友说跟牛肉薄饼比较起来起司口味比较单调些囉!
所以刚好适合配上这种口味比较重的茄洋葱辣酱了~
而起司薯条是大块的那种,咬起来好有口感唷,
我很喜欢吃这种薯条,上面洒上些胡椒粉热热吃,外皮酥脆里头松软,真的很棒呢!
猪肋排吃起来也很棒,吃起来跟鸡腿排相似之处就是都有甜甜的口感,
有蜜汁猪肋排的感觉,我觉得还不错!
而分离骨头也不太难,算是还蛮好切的,整体上说起来不赖~

饮料方面呢,如果点冷饮就可以自行到后面的饮料机去取用囉,
要喝多少弄多少,很方便!

一楼的座位目测大约可容纳15位以上20位以下客人,
这里还有二楼唷,若是一楼没位子了,工作人员就会带客人到楼上的座位,
不过刚踏上去有点闷热,看起来楼上平常可能很少开放,
所以就没开冷气,是客人上去之后才开放冷气~

话说,我看到这间R&G的名片好奇的问了老板,
才知道原来这间店是西屯路阿兹特克墨西哥美食的本店,
而那间阿兹特克墨西哥美食是分店呢!
一年前分店刚开幕我就已经吃过了,不过没有po食记,哈哈…
难怪觉得menu好眼熟…
喜欢尝异国料理的朋友们可以来吃吃看唷!
以上是个人浅见仅供参考囉=ˇ=