为什么标题下"随性的午餐时光"呢?是有原因的,
我们第一次来这间店吃饭,就我作的功课得知…
1.这是一间完全采预约制的餐厅
(所以我乖乖的打了电话去订了8个位子~)电话中老板告知我说:是商业午餐唷,妳知道吧?
"嗯,我知道!"挂完电话我仍然很期待会吃到什么午餐,
2.这是一间没有Menu的餐厅!
(吃什么,多少钱,全凭当日食材老板会斟酌考虑价位…所以网络上我瞄到150元,不过实际今天一人费用为240元)

就当我坐在小龙车车上面时,已得知小莎和小草早就到了,她们说想先进门等我们,
嗯嗯,没想太多的我当然说好,不过听说他们被老板挡在外面,阿哈…
(后来我看了网络上面写说这是这间店老板的坚持,我想他们或许还没准备好之前不希望客人进来吧?)
另一段小插曲是我不知道临时多了一个人,我是当天早上才知道的,不过正因为是当天早上,
所以根本来不及打电话通知,老板面有难色的说:"没有办法再多一人了…因为食材都是当天现买的…."
呃~~这可尴尬了!所以后来只好请老板再搬出一张椅子和多一组餐具给我们囉!
必竟临时多了一人又没通知是我们的疏忽,不过这也是礼貌,下次要注意才行,呵呵~
(后来老板有说,不管是临时多人或少人得先通知他们,一早打电话也没关系!记住了唷~~~~)

这是店内一角,柜台前面有一排面包,喜欢的话可以跟老板买唷!不过我没有问价钱多少XD

一进门桌上早已摆好订位的餐具,还会附上一个大水杯让大家倒水~
简单的水杯和汤匙及叉子,
送上餐前面包,八人份,没问老板是什么面包,不过我猜这应该也是苗栗圆山农场的面包吧?!
口感吃起来像杂粮面包一样的扎实扎实,面包送上时我们还互瞧了很久,
想说怎么没附上起司或奶油之类的?
老板娘还走过来说:面包要趁热快吃才好吃唷!我们才像学生一样"哦~~~"的点头,接着低头啃面包,

其实我觉得没有加上起司或奶油的面包,
能吃出面包的原味,有别于加上起司或奶油的另一种风味!

沙拉是普罗旺斯蕃茄,我觉得外型很讨喜,
热呼呼的蕃茄用汤匙切开里面是蒜泥和一些不知名的香料唷!洒在旁边的酱料我猜应该是酱油醋吧!
不过味道几乎被蕃茄香跟蒜泥味盖住了~呵呵!


第一次尝试这种热蕃茄里面塞蒜泥的口味,我觉得很特别,不错吃!

餐前汤是香菇汤,里头有多种菇类,
喜欢吃香菇的我看到这汤整个大心!
汤头很清淡,没有加味精的汤头也可以喝出很自然的香菇甜味!我很喜欢~

今天的主餐是意大利面,乍看外关好像唷!
不过名字不太一样,吃起来味道也有不同唷!
上第一份主餐[奶油芦笋鸡肉意大利面]时,老板娘说了:这四份是一样的,待会四份是不一样的口味!
我们理所当然的问了,那另外四份是什么口味哩?
老板娘她的回答是:"呃….不知道耶!老板还在想!!"
噗~~整个笑翻我!真的是随性的餐厅,不过要"入境随俗"囉~~我喜欢这调调!哈哈~

先来介绍奶油芦笋鸡肉意大利面,里面不仅有芦笋和鸡肉还有木耳咧!
整个非常养生的感觉!鸡肉吃起来稍微硬了些,我想可能是肉在锅里汆烫时间有点过长,
所以鸡肉吃起来比较没那么嫩!
芦笋咬起来脆脆的,有新鲜的感觉,
这盘的奶味比较重些,面的口感也很好,够Q又不会硬也不制于太软!

奶油芥末鸡肉意大利面,因为有黄芥末的关系吃起来口味微甜,
面里头撒著一些点点我不知道是什么,这盘面加入比较多的洋葱,但是洋葱却不会有刺鼻的味道,
反而很融入面的口味唷!
这盘的奶油味显然跟上一盘比起来少了许多,味道比较淡些,
入口过了一会儿你才会慢慢的从口中吃到甜甜的芥末味!
这盘的评价有点两极,女生大多数爱吃奶油芦笋鸡肉意大利面那盘,不过我个人还蛮喜欢这盘面的!
男生区通通喀光,所以不列入评语区XD

吃饱了之后原本以为没了,老板娘居然又端出甜点,
巧克力蛋糕耶!我好爱吃巧克力唷!整个又大心…..巧克力不会太甜,刚好的口感,甜度和温度!
小小块的巧克力蛋糕也是有烤过的所以吃起来温温热热的!
其实在吃甜点时候我有种感觉,我觉得老板真的是很用心在作料理,
连甜点都是有稍微烤过热呼呼端出来,不像大多数的店都是从冰箱端出,
就跟在星巴客吃蛋糕面包一样,他们也会烤过再给客人吃,我喜欢这种感觉~

红叶茶,闻起来有种凉凉的味道!

好睡茶,我想这里面有薰衣草的味道难怪会让人有好眠!
喝完热茶肚子暖暖的很舒服!

后记&小插曲:
今天一人原价是240元,不过总共1920元因为有九个人的关系所以今天每人实际花了213元!
老板依然算八人的价位给我们,感恩啦…
原本订位八人因为又临时多了一人的关系,老板怕大家吃不饱还特地把面弄多一点让我们分!
吃得超饱>///<真的是大好人!大家吃到很撑<br /> 下次如果有机会去一定要确定好人数才行
老板有他自己的坚持,我想这样的人对自己做出来的食物绝对有一定的用心!
我曾经在网络上看过对这间店有不同的评价,但整体来说我还是很喜欢这间店的,
我想来这间店的客人大多数是熟客,除了享受食物的美味之外,
强调料理的自然和新鲜原味,我猜想就是Jovial吸引客人会爱上这的原因!

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店名:Javial
地址:台中市博馆二街50号
电话:04-23103688
午餐价位150-250不定
晚餐价位450-500不定,仅限周五六日提供