[台中]韩珍馆–原韩国45年的老店@朝马


2007年8月25日这天我跟阿万约了中午看电影,
但是因为没吃早餐和午餐,所以直接在tiger city的楼下选了间店来祭我的五脏庙~
韩国人坚韧的民族性,在餐厅的木头摆设似乎可以稍微的探出…

“韩珍馆”这间店其实我在中港路上就看过这间分店,只是一直没有机会去吃
一进去店里面,看到很多人,大家都拿着肉片在烤,我一度以为这间店就只有在卖烧烤!
其实并不是…
但一坐下之后服务生会过来帮你解释点餐方式,
基本上一开始所有的肉类都会一起上,看你有没有不想吃的肉类可以跟服务生说
像不吃牛的我,就排除所有的牛字辈囉~

无烟的设备很贴心,在烤盘的上方有着管状的吸烟孔,可以杜绝身上有多余的油腻烟味

服务生生很亲切的帮我们把东西丢进烤盘里面,
基本上"鸡 猪 牛 羊"都是有醃制过的!原味的培根很好吃!
培根烤熟后沾上特制的酱"麻油盐"(服务生说的,里头有麻油+海盐+黑胡椒),


加上附上的洋葱(上面淋著红色的石锅酱)一起包入生菜里面一起吃,
很韩风的吃法!
其他的肉类也是这样吃唷!
海鲜方面,有虾子,挺新鲜的~

老实说,因为吃了太多烤肉,以至于我吃不了太多的小菜….orz
所以那些小菜我都没有吃到,(我偷数了一下…好像有9种……╮(﹋﹏﹌)╭)
不过吃了它们的"酱蛋"
很像台湾的"卤蛋",因为卤得很彻底~里面都喔骂骂的~有酱油的咸味和稍稍的甜味,很好吃呢!


我顺便舀了碗"人参鸡粥"好奇想吃吃看它们的人参鸡粥究竟是怎么样?
但是捞了之后就小后悔….没看到什么鸡和人参….
味道倒是挺香的,但是只有看到粥我就觉得不真材实料XD

海鲜煎饼呢,吃起来口感过软,不及格捏!
我觉得要再酥一点会更好吃唷!

唯一推的除了肉类之外就是泡菜了!
泡菜有浓浓的韩国风…我不太会形容…不会辣到太呛,一口接着一口之后
后劲就出现了,但是又欲罢不能~
泡菜汤里面放几块豆腐和金针菇,但是汤无敌好喝!

餐厅里面除了小菜和烤肉无限供应外,饮料方面也是唷!
冷的热的通通有!
其实还没全部吃完就饱了…orz好逊…
推荐想吃韩式烤肉的可以试试这间店!399加一成吃到饱唷!

***更多照片请往照片区寻找***

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[台中]奇化加–用心的韩国料理

店名:韩珍馆
地址:台中市河南路三段120号B1 (tiger city 购物中心)
电话:04-22512669
(中港路尚有分店)

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