[台中]朋友家–老屋系列part 6@平等市场 太平路(已歇业)
最近太久没发台中食记了,
今天来分享一间台中北区平等市场的老屋翻新重生之后的新样貌。
这间专卖日式轻食与甜点冰沙的小店,
店面虽小,但是走过这间店前面还是会多瞄几眼呢!
台中近几年也有很多老房子改造,
老屋翻新,拥有了新生命,
也让这老屋宅从此之后,有了新的故事继续延伸下去。
店内的风格使用原本的老屋格局,
没有拆解太多东西,保留了老宅的原始味道。
在墙面上涂上了很多活泼的颜色与图案,
浅浅的蓝绿色会让人有种回到复古的错觉。
生锈的海豚门铃让店内更增添了不少复古气味。
半开放式的吧台区,挤在一楼的座位中间,
方形格局的室内空间,其实座位不多,
但又能显现出老宅的特色。
饭团泡饭有几种口味,而且份量也有分别。
我选了少女份量100g的综合菇口味 150元,
点饭团泡饭还多附赠田品和饮料,
友人点了猪肉炒面150元。
除了饭团之外,还有日式炒面与甜点等等。
价位都在200元以内,算是非常平易近人。
饮品我选了自制水果茶,补了差价。
友人点了草莓冰沙,另补差价。
我很喜欢里头的老宅空间感,
因为保留了老宅的原味与框架,再增添一些新的创意进去。
天花板上面的木头也是原本老屋就存在的,
没有拆解掉它,反而在中间装了吊灯。
大致介绍完一楼的空间之后,餐点也上桌了,
肚子饿了,先来带大家瞧瞧我的饭团吧!
两种不同口味的饭团,不怕吃不饱。
老板建议干的饭团要先吃,不然怕外头的海苔会软掉,口感就差了。
里头包了很多菇类,口味适中,
饭团的口感外头烤得香香酥酥的,口味不错。
一旁还有水煮花椰菜,
与另一个番茄为底,中间有切片水煮蛋、马铃薯泥与最上层的蜜地瓜组成的小菜。
茶泡饭的饭团,口味与烤饭团截然不同,
这天的茶泡饭汤底是香甜的白萝卜与红罗卜,饭团泡在里面,增添了许多甜味。
日式炒面方面,份量也算大份,
肉片与蔬菜都给得大方,上头还有一个太阳蛋。
日式炒面的面条比较细一点,
不过Q度适中,口味中规中矩,不难吃。
我的热水果茶,里头很多满满的料,
有特制的凤梨,水果茶里头也添加了肉桂粉。
草莓冰沙倒是非常的亮眼,
上头的草莓切片看起来非常可口。
口味如何我就不知道了,因为当天我没有喝。
甜点则是黑糖配上绿茶冻,
甜度刚好,又爽口。
接着,带大家走到二楼,
二楼并没有座位区,但保留着许多老物。
几张老旧的发椅,复古的方型电视与小厨柜,
一旁还有一手老旧的皮箱与阿嬷的裁缝机,
都透露著岁月的苍老与历史。
厕所也有很特别的感觉,
木头堆叠起来的装潢,感觉有点乡村又有点复古。
从转角楼梯往楼下看,就能明显感受到店内小巧玲珑的感觉。
有机会来这边用餐,怀旧的老屋保存的极好,
而且重新赋予新的生命,期待着我们去帮它写下新的故事延续下去。
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
店家:朋友家 (平等市场老宅)
地址:台中市北区太平路80号(太平路中华路口)
电话:04-22069984
营业时间:11:00-20:30
粉丝团:https://www.facebook.com/friends.home80
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