[台中]Smoker煙燻咖啡–新菜色登場@西區 模範一街

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煙燻咖啡,不是第一次來了。
之前就有來過,請點這邊觀看
環境也大部分有介紹過,就不再多敘述了。
本篇分享的餐點,是兩次和不同友人聚餐所點的餐點集合介紹。

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大致上再拍一下一樓環境,
這天是平日晚上和姊妹淘過來的,
客人不多,坐著坐著就包場了。

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因為聽說煙燻換了新菜單,
有些菜色有稍做修改,
所以特地來嚐嚐看!

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店長請吃的手工餅乾,酥脆。
放一陣子也不會潤掉。(台語)

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這次我忘了拍menu,
所以從煙燻的粉絲團擷取menu照片。(原圖取自於Smoker煙燻粉絲團)

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豬飛飛點的冰水果茶 140元。

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緒點的熱玫瑰花茶 120元,可回沖。
還附上糖漿。

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我點的熱焦糖瑪奇朵 130元。

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我們這次點的飲品方面表現都中規中矩,
也都是之前舊版MENU就已經有的。
這次的重點在新餐點!嘿嘿。

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鮮活水果優格沙拉 140元。
之前沒吃過,之前是吃茶鵝沙拉。
水果沙拉裡頭非常豐富,看起來盛盤就比之前大,而且顏色繽紛,視覺效果很棒。
特調的醬汁口味酸甜,裡頭除了生菜,還有蘋果、水梨、桃子、腰果、蕃茄、芭樂…
算是蠻大份的,想吃輕食又怕負擔的我覺得這一份沙拉份量蠻足夠的。

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拼盤和之前相比也變了一些,麵包換了,整體看起來份量也變大了。

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辛香嫩烤雞腿排拼盤 180元。

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草莓鬆餅 140元。
店長極力推薦的口味,因為草莓醬是自己親手熬煮的。

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端上桌就非常吸引人!
草莓醬汁是店家自己熬煮的,不是用人工草莓醬唷!

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除此了手工的草莓醬之外,
鬆餅上頭還有三球大大球的冰淇淋,給得很大方。
擠上一些奶油,淋上醬汁,看起來特別吸引人。

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斷面秀讓大家瞧一下!
裡頭烤得還蠻Q的,不過我覺得外皮再酥脆一點就更完美囉!

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巧克力布朗尼,我好愛!
口感紮實,而且裡頭還有核桃,增添不少口感。

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下面這個有冰淇淋的布朗尼,
是隱藏版,哈哈哈,請店長特別做的。
這MENU上沒有喔,想吃隱藏版的話,
拿照片給帥哥店長看,說你也想要吃這種布朗尼,我想他應該會幫你做一個。(笑)

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接著,這道也是我蠻喜歡的新品之一。
日式薑燒豚肉風味堡 150元,還附紅茶。

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豬肉灑上一些白芝麻,增添不少香氣,
醬汁調得不鹹卻又有味道,肉質也不會太柴。
配上底下的生菜與番茄片,整個蠻爽口的。

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這是我第一次吃和第二次吃的照片相比,
底下的生菜有略不同,不過整體吃起來大同小異。
份量蠻多的,肉都快炸開了!

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另外,改完菜單第一次和橘子狗來的時候,我們點的飲料是摩卡咖啡 130元和魔力咖啡 150元。

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摩卡咖啡,上頭用巧克力醬交錯在咖啡上頭,香甜又帶苦的滋味,想必不能錯過。

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而我點的魔力咖啡,則是熱Espresso配上香草冰淇淋,
融化在咖啡中央的冰淇淋變成了不規則狀,
又冰又熱的口感,苦澀又帶點甜。

以上,就是煙燻改完菜單之後來吃的感想。
有機會可以來吃吃看,
煙燻在二樓有時候會與藝術家合作,有不定期的展場,
有興趣的人可以加入他們粉絲團追蹤動態。
而我希望下次再來的時候,煙燻可以帶給我更多的驚喜。

 

 

店名:Smoker煙燻
地址:台中市西區模範街一巷13號
電話:04-23020813
營業時間:09:00-22:00
粉絲團:http://www.facebook.com/Smokercafe13