[台中]有喜屋–台中日式居酒屋与美味的日式煎饺@南区 公益路
前阵子和小吠、猪飞相约用餐，这间位于南区的有喜屋，
我只能给它一句话：惊艳！
日式居酒屋里面还卖著美味的日式煎饺，
记得之前去日本有吃过煎饺(但没写文分享XD)，好怀念的味道啊！
惊艳的不只是煎饺，还有里头的烤物与炸物啊！
现在回想起来都流口水了，快来跟大家介绍一下吧。
(本文与有喜屋合作，内容为试吃后的真实感想)
有喜屋的位置虽然位于十字路口处，但并不太显眼，
公益路与永春东七路路口附近，我当天骑车忘记转弯差点过头XD
外观一看就非常日式，木招牌刻着“有喜屋”三个字好可爱。
里头的座位区有吧台区与榻榻米区，
只有一楼的座位，不过整体感觉还蛮舒适的。
据说老板喜欢猫，所以店内有好多猫咪的装饰摆设，
实在是太可爱又疗愈了啊！
我喜欢坐在吧台区，这是我的习惯。
可以和店家有交流，有时候也能看着师傅们料理。
当天用餐的时候，座位一旁的客人是日本人，
没想到日本人也爱来这用餐，想必有喜屋的口味一定很棒。
店长瑄瑄是位美女，而且我一直觉得她很有明星脸！
而且听说也很多客人误以为瑄瑄是演员苏晏霈，哈哈哈。
(有没有人看民视八点档？我真的觉得瑄瑄很像苏晏霈啊！)
店内也有许多日式饮品可以点来喝，
酒精类与非酒精类都有唷！
晚上来这小酌一番也是不错的选择啦。
(警语：未成年请勿饮酒，饮酒过多有害健康)
话说，仔细看一下桌上的调味罐，妈呀，也太可爱了吧！
怎么连这小地方都这么令人觉得惊艳呢？
废话不多说啦，介绍完环境之后，赶快来介绍一下菜色！
先瞧瞧MENU吧，除了日式煎饺之外，还有一些小菜、炸物、煮物与烤物。
日式野菜，这是龙须菜配上柴鱼，
胡麻酱汁配上一些白芝麻，
让整盘菜更提味好吃且开胃。
炸起司竹轮，竹轮吃起来好Q弹，
而且起司融化在里头好香，
炸物尝起来不油腻，我吃了好几个XD
这是腐皮玉子，外皮带点微甜配上里头的蛋，好吃啊！
原来蛋配上腐皮也这么搭啊！
胡麻花椰。
我真的觉得什么胡麻配上什么菜都好搭喔，
一朵朵的绿花椰菜，现在正好吃，清甜美味。
炙鲑鱼沙拉，这卷成像玫瑰花瓣一样的鲑鱼沙拉也很吸睛，
鲑鱼肉软嫩，底下铺着香甜的哈密瓜也超好吃。
炸海苔芦笋。
芦笋原本就很鲜甜，不过配上海苔更是多了另一种滋味，
清甜的芦笋配上海苔的香气让整个炸物又加分不少。
牛筋豆腐煮，兔兔没吃牛，这道跳过。
不过听说这牛筋很嫩很嫩唷，感觉真是不赖啊！
炸龙虾香菇，这道也好好吃，
龙虾泥铺在香菇上头再一起炸，滋味鲜甜，香菇吃起来又水润不干啊！
秋葵豆腐，秋葵吃起来不会太软，还蛮有口感的。
上头还有一些虾卵点缀，是一道蛮清爽的小菜！
接着，店内主打的日式煎饺来啦！
给各位看官瞧瞧这超美味的煎饺有多诱人。
每颗煎饺都饱满扎实，底部煎得酥脆看得让人垂涎不已。
饺子除了猪肉高丽菜之外，还有另外几种口味：野菜、泡菜、起司与海味。
吃饺子的时候，可以沾点桌面上的日式酱油，它带点甜甜的滋味。
不过兔兔觉得这日式煎饺就算不沾酱也很有味道囉！
猪肉高丽菜吃起来鲜甜，有白胡椒的味道掺入其中，咬起来扎实且饱满。
泡菜口味切开就是红通通的，
吃起来也蛮有味道的，不会太辣。
野菜里头包著严选的蔬菜混著一些烟燻豆皮在里头，
起司口味的煎饺是兔兔蛮爱的口味，
咬下之后起司会与肉汁混合变成好香甜的滋味！
而海味的煎饺也不赖，除了满满的海味之外，还有黑木耳在里头唷！
焗烤扇贝，大大颗的扇贝配上焗烤就是香啊！
一口一个扇贝，满足。
烤物与炸物的表现都很棒，这盐烤草虾有够大只，
虾肉Q弹鲜甜，烤得超香！
烤鱼下巴也令人惊艳，我第一次吃到这么肥美又多肉的鱼下巴！
烤得超香而且香气逼人，沾著一旁的哇沙米口味的胡椒盐，更提味啊！
最后，来一碗温暖的鲑鱼味增汤暖暖胃。
鲑鱼味增汤香气不错，不过口味对我来说偏咸了一些，再淡一些我会更爱。
蛮推荐这间有喜屋日式居酒屋的，
里头除了卖著美味的日式煎饺之外，烤物与炸物都令人惊艳！
兔兔特别爱吃的菜色，是炸起司竹轮、炸龙虾香菇和烤鱼下巴，
日式煎饺爱的口味则是高丽菜猪肉与起司，给大家参考参考啦，
分享给大家，赶紧来吃吃看吧！以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=
贴心提醒：
1.店内促销活动：打卡送日式野菜
2.假日客人较多，等候时间较久，建议平日来会才不会等太久唷！
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店名：有喜屋
地址：台中市南屯区公益路二段612-2号
电话：0922-881898
营业时间：17:30-23:00
公休日：礼拜一
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