[全新生活12週日記] 第六週(蛋白質週)-20141113~20141119

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20141113 第六週第一天。
禮拜四是上課的日子,這天我們認識了一本很實用的書。
叫做:小麥完全真相。
做了全新生活之後,我訝然的發現,之前的眼睛過敏,竟然源自於麩質…
或許,麩質影響我們很深,但我們卻不知道的深受其害。
推薦大家可以來看看這本書,或許你對自己的身體會有不一樣的發現!

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20141114 第六週第二天,
這天有新的菜色誕生,腐皮捲,吃起來真不錯!
但是因為買不到薄的千張,只好用豆包來煎,但還不錯吃!

 

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20141115 第六週第三天。
教練教的菜色真的超好吃,原來用蛋也能做碗糕,
而且抓好時間,裡頭的蛋黃還不會熟透乾八八,整個超好吃的!
當天因為忘了帶水果去醫院,只好去便利商店買了芭樂,好貴啊,嗚。
午餐吃了自己做的春捲,因為之前有做雞肉鬆,加在春捲裡頭好好吃唷!

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20141116 第六週第四天。
這天是慢跑日,我距離上次的舒跑杯慢跑已經隔了好多年了!
因為在接觸全新生活之前,我也是因為朋友的關係才接觸有氧運動,
有伴一起運動、一起努力,才會有信心,才能堅持!
後來接觸全新之後,改變了飲食習慣與運動習慣,才有現在的我。
距離上次跑步,我這次有很深的感觸,對於體力方面,
這次慢跑,我幾乎沒有停下腳步的跑完3km,我自己都訝異我體力與肌肉耐力的改變!

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當天早上因為要去跑舒跑杯,需要非常早起,
我一大早起床先準備蔬菜吃,
滷味是前一天晚上做的,隔天早上再加熱,
因為滷味方便,又可以用袋子或盒子裝,跑完之後可以馬上吃!
中午陪陳先生去同學會,外食NG午餐,之後也去朋友的展覽看展,
之後晚上衝回家煮菜吃,舒壓的一天!

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20141117 第六週第五天。
這天是禮拜一,但還沒上班之前發生一件大事情,
就是兔嬤摔倒,嚇死大家,因為撞破頭,所以趕緊叫救護車送急診。
頭被縫了三針,還好其他無大礙。
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一早早餐都還沒吃完,就整個嚇醒。
還好兔嬤馬上就回家了,沒有住院,我也放下心中的石頭了。
這天剛好是同事的生日,所以下午時段吃了NG蛋糕,回家後有運動擺平它。

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20141118 第六週第六天。
努力維持全新餐,
我的早餐幾乎都是以生食或者汆燙為主,因為省時間、快速,
現在要訓練自己半小時之內可以生三樣菜出來,而且要好吃。
醬料不可少,龍宏的黑豆醬油是無麩質的醬油,適合麩質過敏的我!也適合全新生活!
但因為午餐也是帶便當,所以得在早餐時段一起把午餐煮好,一起帶出去。

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20141118 第六週第六天。
早餐時段,大阪燒也是個很方便料理的一道菜,
因為放在平底鍋裡面,就能再去做其他菜了!

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比較尚未做全新生活之前的數值與到現在的改變如下:

10/09  體重 53.1kg、BMI 21.3、體脂 30.1%、內臟脂肪3、腰圍74cm (尚未全新之前,10/10開始)
10/16   體重 52kg、BMI 20.8、體脂 29.4%、內臟脂肪3、腰圍73.5cm
10/23  體重  51.9kg、BMI 20.3、體脂 27.2%、內臟脂肪2、腰圍72cm
10/30  體重 52.0kg、BMI 20.8、體脂 28.4%、內臟脂肪3、腰圍71cm
(NG吃到太多麩質水腫與生理期)
11/06   體重51.2kg、BMI 20.5、體脂肪27.9%、內臟脂肪3、腰圍70cm

11/13    體重51.9kg、BMI 20.3、體脂肪26.0%、內臟脂肪2、腰圍71cm
(本週北上參加會議,所以NG外食比較多次)
11/20   體重50.9kg、BMI20.4、體脂肪26.6%、內臟脂肪3、腰圍71cm
(本週NG太多次,體重降低,但體脂升高,因為麩質水腫的關係)

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