台中大里火锅推荐|星八锅锅物潮流-必点肉多多海陆双拼、嫩肩牛排锅

分享一间大里火锅店,主打剥皮辣椒锅,CP值很高、又不收服务费!
星八锅位在台中市大里区内新街,中兴路二段看到内新街转进来没多久就能看到囉!

如果你非常喜欢吃肉,那这间星八锅真的要收入在口袋名单内!
星八锅不定期都会有活动,十月份还有寿星活动,可以免费增加肉片到35片,
让你的牛肉片或者猪肉片变成肉肉小山丘啦!不要怀疑,真的这么优惠划算。

星八锅锅物潮流菜单

汤头现在有六种选择,我这次吃的是主打的剥皮辣椒和剥皮辣椒麻辣锅。
喜欢吃辣的朋友们不妨可以点麻辣锅吃吃看,我个人觉得吃起来的辣度是中辣左右。

附餐的选择有王子面、冬粉和白饭,
饮料则是喝到饱,杯子还挺可爱的呢!

有别于一般的汤头,有点像是吃石头火锅先爆香的概念,
店员会先依序放入油、葱,再以清炒的方式爆香,
我多点了鸡肉,爆香时也顺便将鸡肉一同拌炒,
之后再倒入剥皮辣椒汤头,整个汤头的香气更加提升。

而麻辣汤头也是先拌炒,加上特制的辣酱爆香之后,
再加入剥皮辣椒汤的汤头,因为锅底都有用中药熬煮,
所以整个汤头也有中药味,但是中药与剥皮辣椒汤头融合的蛮搭的,很好喝。

我觉得麻辣锅真的蛮不赖的,不过要有吃辣的人来点会比较适合。
我自己吃起来觉得有到中辣的程度,
所以当天也不敢喝太多汤,都给G咪吃了XD

星八锅|星八肉多多海陆双拼锅 1388元

说完汤头,来说一下里头的料吧!菜盘表现中规中矩,不过食材都挺新鲜的。
我们吃了一个海陆双拼的双人套餐,里面有龙虾、透抽、白虾、沙巴鱼、牛肉和猪肉。
肉的总量高达20 oz,刚好搭上十月份的寿星活动,原本20 oz的肉量又加倍啊!

吃火锅喜欢沾酱的朋友们,不妨可以参考一下店内的特制酱汁。
我个人还蛮爱剥皮辣椒酱的,吃起来非常清爽,
喜欢吃辣的还能请柜台拿出特制的辣椒酱,配上肉片也很对味唷。

原本的牛肉份量就已经不少了,结果增加变成小山丘XD
牛肉与猪肉片吃完整个超饱,我数了一下我的牛肉片至少有40片,整个赞。

肉片的厚薄度很刚好,涮个几下,牛肉片和猪肉片马上就熟了,
整个非常好入口,软嫩无比。

店内还有不定期的活动,像这天就有超优惠的天使红虾、草虾与白虾,
三种虾组合只要88元!喜欢吃海鲜的怎么能错过这好康呢!

快点来一盘啊!这么划算的虾虾组合。

海鲜的部分建议要煮剥皮辣椒锅,比较能吃得出海鲜的鲜甜唷!
海鲜的部分也是很多种类,尤其龙虾端上桌整个吸睛。

这盘里面有龙虾、沙巴鱼、透抽和白虾,整个丰盛的一盘海鲜啊!

星八锅|炙烧嫩肩牛排锅 478元

还有这个炙烧嫩肩牛排锅,不是我在夸奖,喜欢吃牛排的朋友们不能错过欸!
这个嫩肩牛排直接在桌边炙烧,看到红通通的牛排瞬间变得超可口的。

不只有牛排,还有一颗肥嫩嫩的干贝和鲷鱼。

煮这个炙烧嫩肩牛排可要有技巧唷!
不能在锅子里面煮太久,大概涮个20秒就ok可以起来了。
包准吃起来软嫩鲜美,我其实肚子都已经快饱了,但还是忍不住多吃好多片牛排肉。

鲷鱼和干贝也是美味啦!
但在我心目中,嫩肩牛排还是把其他两者比下去了,真的好好吃啊!

嫩肩牛排每一块都有一定的厚度,但是涮个20秒之后,
吃起来也是嫩的不得了,记得别煮太久,不然就浪费这么好的肉了啊!

当天还有每日限量的沙朗牛,但我已经吃不下了XD

最后,真的蛮推荐这间星八锅的。
我个人很喜欢这间店的原因是觉得肉质很不赖,
牛肉猪肉都好软嫩,一点都不柴,整个吃完很尬意!(比拇指)
店内也有不定期的活动,都是很划算的,来店内用餐一定要点。

加上星八锅虽说在巷子里面,
但来店用餐也有专用的停车位,不用狂绕巷弄、也不用怕找不到停车位!
因为就在转角的早餐店门口,放心地给它停下去啦!是不是很贴心呢。
另外,11月起来店用餐的顾客,
凡至新菩提医院旁的停车场出示票卡,可享1小时免费停车。(步行至店约3~5分钟)
好啦,分享给大家这间大里个人小火锅店,有机会一定要吃吃看喔。

 

店名:星八锅锅物潮流
地址:台中市大里区内新街30号
电话:04-24837507
营业时间:11:00-22:00

 

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