想找一间兼具 高质感氛围、好咖啡与精致甜点 的台中咖啡厅吗？位于北区太原五街的 Refine 13 Coffee 是一间隐藏系下午茶店。不只外观低调，走进店内就像踏入英式贵族的家：木质家具、古董摆饰、水晶吊灯，每一个角落都适合拍照。

Refine 13 Coffee 环境

Refine13 Coffee外观真的非常低调，一旁都是住宅区，没有华丽的大招牌、只有黑色沉稳与看不清店内的玻璃门。

但没想到踏入Refine 13 Coffee，你会发现最大的特色就是有浓浓的 欧式复古风格。踏入店内，映入眼帘的是大量木质元素搭配古董家具，温暖的黄色灯光加上精致的摆设，让人瞬间沉浸在优雅的氛围中。，说它一秒欧洲不为过。

店内座位不多，大约 20 个左右。空间虽不大，但因为音乐柔和、环境安静，非常适合读书、工作、或与朋友来场放松的下午茶时光。

特别要提的是他们的餐具与饮品杯具都十分讲究，玻璃杯、金属托盘、陶瓷盘都能感受到店家的品味与选物哲学，拍照起来非常有质感。

偷偷说，我看到这个收银机超美，结果店员说，这台收银机是古董！只能说这间店不仅是让你有一秒欧洲的感觉，也真的卧虎藏龙啊！

Refine 13 Coffee 菜单

Refine13 Coffee 主打饮品加甜点，每位客人皆需点 一杯饮品作为低消。菜单虽精简，但项目精致有特色。

拿铁 160元

若你像我一样，第一次来 Refine13 Coffee，我非常推荐从经典款开始：热拿铁。

他们的拿铁奶泡绵密细致，搭配咖啡的香气与浓度刚刚好，不会过酸也不会过苦。入口后可以感受到咖啡本身的香气，最后以柔顺的奶味收尾，层次感非常舒服。热拿铁适合想慢慢品味咖啡风味、又不喜欢过度刺激口感的人，是一杯百喝不腻的经典。

焦糖布蕾 160元

他们家的 焦糖布蕾 是许多网友一致好评的必点项目。

布蕾本体滑顺绵密，香草味道自然浓郁，上层的焦糖薄片敲起来脆度刚好。一口吃下能同时感受到焦糖的微微苦甜与布蕾的香甜柔滑，甜度不会过高，搭配咖啡完全是绝配。特别喜欢他们对甜点的细节处理，温度、质地、口感都控制得很精准，一点都不马虎。

结语

Refine 13 Coffee 是台中北区超人气咖啡厅，以欧式复古装潢、精品咖啡与精致甜点吸引许多咖啡迷。不论你是要拍照、工作、放松或约会，这里都能带来极佳的下午茶体验，分享给大家参考唷。

店名：Refine 13 Coffee
地址：台中市北区太原五街13号
电话：0962 025 013
营业时间：平日12:00-18:00、假日11:00-18:00
公休日：礼拜二三不定期(请看官网)

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