逢甲的小吃真的非常多，每次来到逢甲都在想：到底要吃什么好呢？
这次来到这间超有趣、超有梗的小吃：波西飞薯！
炸薯条不稀奇，但是用电钻切薯条真的很稀奇啊！
2014年4月开始创立至今，除了逢甲本店之外，目前还有高雄瑞丰夜市有喔！

它位于逢甲人潮满满的那条小吃街里面，
娃娃帝国知道吗？就是那个入口，转进去就是了。那边是庆和街。
转进去没多久，你会看到波西飞薯就在左手边啦。
当天到的时候，客人真的不少，而且都挤到隔壁去了…

(本文与波西飞薯合作，内容为真实试吃后之感想)

好不容易等到终于没有人潮塞住，我才看得到波西飞薯的完整招牌啊！

底下这小招牌，上头都是明星采访的签名耶！
爱玩客、食尚玩家、勇闯中台湾、旅行应援团…
也上过太多节目了吧！厉害厉害。

即日起到12/18，只要来店消费加上拍照打卡，第二份半价优惠喔！

MENU上头好多东西啊，顿时眼花撩乱。
我简单的说明一下啦，
有飞薯和墨西哥脆片两种选择，或者你可以选择混搭(飞薯+脆片)。
口味上，飞薯有八种口味能选择，墨西哥脆片则是有六种选择！

接着，点完餐之后老板会给你个号码牌。

小摊子前面还有好可爱的马铃薯公仔，也太古锥了啦！

每份波西飞薯都是现切现做现炸，
而且马铃薯还是选用新鲜进口的褐皮马铃薯，
这颗颗可都是来自美国西北部、火山土栽种、具有特殊香气的马铃薯唷。

每次要表演切马铃薯的时候，
老板都会喊：“飞薯要飞囉！”整个超有趣！
这自制的电动切条机(还有专利)真的很有趣，
整颗完好如初的马铃薯马上就变成条状喷射出来！(大笑)

老板还要用脸盆接着，以免马铃薯乱飞啊！XD

现切完的马铃薯，会马上沾上一些粉，接着就下锅炸。
炸起来之后，再铺上一些高丽菜丝，接着淋上特调的酱汁就完成啦！

我点的是综合双混搭+香浓起司酱。
上头有一些很细的高丽菜丝，再搭配起司酱。
用的是国外进口的起司酱再加入一些牛奶去调配，
整个超香浓，整盒满满的，还没吃都流口水啦！

墨西哥脆片是用非基改的玉米做成的玉米脆片，
这在美式餐厅与墨西哥餐厅都是很常见的小点心！
起司真的是很香很好吃啊！

有其他友人点了烟燻BBQ酱的口味，
我吃了一口，马上联想到猪肋排，妈呀，这味道实在是太像在吃猪肋排了！
这口味一点都不会腻，很好吃耶。

飞薯沾著酱汁搭配一些高丽菜丝一起吃，
不会腻口，而且一点也不油腻。
原本以为炸的薯条会很油腻，没想到一点都不会耶，
口感不是那种酥脆型的薯条，而是带点软嫩嫩的口感，
如果你点的是双拼的混搭，就能吃到玉米脆片的脆脆口感啦！

据说卖得很好的是这款，起司辣肉酱。
淋上起司之后，再给上辣肉酱汁，
香中带点辣的口感，推荐喜欢吃辣的朋友必点！
肉酱的肉是牛肉，搭配番茄与洋葱拌炒出来的肉酱，整个很香！

沾着肉酱的薯条真的是很邪恶！
更邪恶的是上面还有起司，整个就是胖死人不偿命的完美组合。

COCO也带着白白一起过来，
白白整个拿到波西飞薯笑呵呵啊，超可爱的！

飞薯的形状真的是千奇百怪，卷QQ的好可爱！

推荐这间逢甲商圈的小吃，
来到逢甲不晓得要吃什么吗？
那你可以参考一下这间波西飞薯唷！跟着薯条一起飞吧！

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店名：波西飞薯
地址：台中市西屯区庆和街92号(娃娃帝国转进来，金门炒方便面对面)
电话：0922-170351
营业时间：平日17:00-00:00、假日16:00-01:00
粉丝团：https://www.facebook.com/percychips