[台中]龙川寿司(龙川日式食堂)-市场美食,现捞海味@北屯区 汉口路 绥远路(已歇业)

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吃完大根寿司的隔天,
很巧的又和猪飞飞、郁涵、绪、冠缗一起来吃龙川寿司。
连续两天晚餐都吃日本料理,对日本料理的味觉都变敏感啦!

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龙川日式食堂就在大根寿司的隔壁!
起初还想说这样会不会抢生意?
后来发现两间卖的东西主打不太一样,看起来不会抢到客人。(笑)

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龙川日式食堂卖的种类蛮多的,
以熟食、现做为主,也有主餐和现捞的烤鱼的部分。

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日式炸牡蛎,附上两种沾酱,
白色是柠檬口味的沾酱,绿色是芥末口味的沾酱。
外皮酥脆,里头的牡蛎软嫩!还不错囉。

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茶碗蒸,表现中规中矩。

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日本干贝(生),干贝有两种选择,一种是炙烧的,另一种是生的。
我们选择吃生干贝,想吃干贝鲜嫩的感觉啦!

干贝中间夹着柠檬片,一旁还有小黄瓜和萝卜丝与芥末。
我觉得柠檬片配着半片吃就很有味道了,
如果全吃的话感觉干贝的鲜味都会被柠檬盖掉,而且柠檬皮会苦。

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酥炸猪排饭,有附汤。
因为怕大家吃不饱,所以还是点了主餐分著吃。
猪排的份量给得很多,底下有蛋汁配上洋葱,
整体吃起来口味偏甜,同桌友人吃完都觉得很有南部食物的味道。

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综合刺身,有三种鱼。
口感蛮软嫩的,不过我觉得以新鲜度来说,
当天的生鱼片略差了一点。
照片应该看得很清楚,鱼肉有点散了。

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日式炸饭团倒是出乎我意料之外!
因为原本以为很小颗,但端上桌的时候发现是两颗好大颗的饭团球!

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外头炸得非常酥脆,里头的米饭还有扮上鲑鱼肉末,
口味上比较清淡,我觉得可以当主食来配一些比较咸的菜!

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炒乌龙面。
面条蛮Q的,口味上吃起来也是偏甜。

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鲷鱼下巴我也蛮喜欢的,
外皮酥脆,里头的鱼肉部分还蛮多的,
吃起来好Q软!喜欢。

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烤香鱼的话,当天吃起来鱼肉有点散散的,不知道为什么。
有跟店家反应,后来店家直接把这份餐点退单。

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盐烤吴郭鱼。
这是一旁新鲜的现捞!
现点现烤,端上桌的时候有愣了一下,因为卖相不太好。(笑)
但是吃起来还蛮鲜的,这肉质和刚刚的香鱼一比较,就是有差啊。(所以刚刚那是怎么一回事)
仔细看,吴郭鱼肚子里头还塞了葱蒜之类的辛香料!

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和风炙烧鱼生。
这道也不错,外围炙烧一圈,里头是生的鱼片。
切开这样一圈一圈的看起来好美!
而且夹起来发现还会透光耶!
洒上七味粉和白芝麻,增添不少香气。

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今天的炒青菜是空心菜。
我觉得还不错吃,清脆爽口又不会太油腻!

总结呢,我觉得龙川日式食堂主打的必点菜色是现烤的鱼类,
还有炒青菜、生干贝、烤鱼下巴等等。
想吃饱?或者想吃热呼呼的熟食,可以选择吃龙川日式食堂!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

 

 

店名:龙川日式食堂
地址:台中市北区汉口路四段291号(汉口黄昏市场)
电话:0938-982571
营业时间:17:00-00:00
粉丝团:https://www.facebook.com/fjdk987

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