无意间得知岚山炸牛排在大里开幕了，赶紧奔过来吃！
这间岚山炸牛排台湾第一间店在澎湖！对，你没看错，在澎湖。
第二间在台中大里啊！太感动了！

无法飞到京都岚山吃炸牛排，来大里吃就好！(无误)
刚开幕才没几天，但是店内的人潮不少。
地点算是蛮好找的，不算是在热闹的大条路上，是在永隆路康桥附近。

店内装潢十分日系风(废话)，整体看起来明亮又舒适，
这天一进门发现靠窗附近的客人挺多的，
我就跟店员说我要坐在角落XDDDD(干嘛耍自闭)
没有啦，其实是怕自己在那边拍照会影响其他客人用餐，想偷偷地速速的拍完XD

我真的躲在最里面的角落区，刚进来的时候旁边座位也没人座，
但吃到一半的时候，旁边就坐满了XD

其实岚山炸牛排大概跟那种炸猪排店的概念差不多，
就是白饭、汤品、麦茶吃到饱，如果你的餐点里面有小菜的话，小菜也是吃到饱。

每张桌上都有这样一个小炉子和小铸铁锅。
这是用来烤炸牛排的！

桌子旁边还有介绍炸牛排的六种吃法。
可以沾阿里山山葵、玫瑰海研、七味唐辛子、薄盐酱油、京玉半熟卵、日式苹果咖哩。
京玉半熟卵就是温泉半熟蛋啦！

打卡送好礼欸！然后我当天竟然拍完这张，然后忘了打卡= =(饮恨)

至于我和G咪点了什么呢？
是这样的，原本想要单点，但G咪想要吃那个摆满肉的极上肩牛小排丼饭，
后来看一下，觉得双人套餐还蛮划算的，刚好又有他想吃的丼饭。
所以最后决定点这个1180的双人套餐了。

桌上的调味料，有海盐、生菜酱和七味粉(七味粉被挡住了)。

饮料 阿里山金萱

首先送上的是饮料，端上桌我觉得挺稀奇的，竟然用高脚杯装了！
虽然只是个阿里山金萱茶，但饮料瞬间高级一百倍XD

冰冰凉凉，喝了好苏胡！

干杯吧！高级的阿里山金萱茶。

前菜与附餐：和风炸豆腐、日式唐扬炸鸡

接着两个小菜，和风炸豆腐、日式唐扬炸鸡。
其实我拍照拍得有点久，吃到炸豆腐的时候，虽然已经冷掉，但没什么油腻感。
唐扬炸鸡的话，我觉得还蛮大块的，不会干涩，OK。

主餐 炸极上肩牛小排定食

接着，就是我的炸牛排来啦！
这定食里面有主角炸牛排、三种沾酱、白饭(可续)、温泉半熟蛋和高丽菜丝(可续)、味增汤(可续)。

白饭上头还撒上一些白芝麻与香松，米饭口感是Q带点硬，我喜欢。

三种沾酱，我最爱的是第一个日式薄盐酱油。
接着中间的沾酱吃起来是芝麻酱，最后面的是咖哩酱。

其实这个半熟蛋也可以沾炸牛排一起吃。
但我是个半熟蛋控，我只容许蛋黄破在我嘴里！在饭里也不行？对！只能在嘴里。
所以我当时连想都没想，一口就把蛋往嘴塞，瞬间吃光XD

炸牛排，其实没有全炸熟，只有3分熟而已，所以还看得到红通通的肉。
要再一片一片把肉放到小炉子上面自己煎，煎熟了就OK啦。

基本上，我有先吃一片原味的，嗯，没味道。
分享一下，我最爱沾薄盐酱油吃，觉得甜甜咸咸，配饭刚好。

沾咖哩酱也行，虽然不难吃，但是我觉得好抢味XD

主餐 极上肩牛小排丼饭定食

当初G咪看上极上肩牛小排丼饭定食就是觉得它肉很多XD
他觉得极上肩牛小排丼饭定食铺满肉，很美味的样子。
其实这是丼饭定食，所以上头的肉片都沾满了酱汁，甜甜咸咸的。

中间是半熟蛋和葱花、辣椒丝等。
他的套餐是底下有2种小菜，我后来才发现的…(我一开始以为跟我一样都是沾酱)
我吃一两块它的牛肉而已，心得是还不错，冷了也不难吃XD(因为我拍照拍太久了)
搞到后来G咪一直跟我抢小炉子，他也想要把他的牛肉弄热= =

对了，高丽菜丝我觉得切得好细、好好吃！酱汁的话比较重口味一些就是。
而味增汤也蛮好喝的，看这颜色，用的不是那种淡的黄味增，应该有加一些红味增进去。
不会太咸，口味刚刚好，里面有豆腐和海带，我喜欢！

甜点 熊猫团团、提拉米苏

提拉米苏，还不错，中规中矩。
熊猫团团看起来特别可爱，就点了。

不过熊猫团团就是日式的团子放大版，
可爱归可爱，面粉软QQ吃了有点腻口啊…
但是沾着白色的炼乳吃还不错，另一边的沾酱是酱油膏，呃…
还是沾炼乳好吃，大推沾炼乳喔！

最后来张久违的假掰照结尾，感谢G咪帮我拍照啊。

这间岚山炸牛排店，可说是台湾本岛第一间分店XD
我觉得整体上吃起来还不错啊！
工作人员也都非常亲切招呼，个人觉得这双人套餐还蛮OK的，
小菜、汤品、麦茶和白饭都可以吃到饱，也算是值得了。
目前试营运，七月才正式开幕，赶紧来尝鲜吧！

店名：岚山炸牛排(岚山熟成牛かつ专売) 大里旗舰店
地址：台中市大里区永隆路567号
电话： 04-24060222
营业时间：11:00-14:00、17:30-21:00

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