可汗大叔酱虾酱蟹专卖店台中店主打正宗韩式生醃酱虾、酱蟹料理，推荐酱虾酱蟹套餐组、蟹黄拌饭、综合滑蛋与海鲜火锅，环境舒适，是台中知名的韩国酱蟹专门店。

可汗大叔 环境

店内有明亮干净的用餐空间，桌距适中，除了方桌以外，也有吧台区的座位，除了朋友、家庭聚餐，自己来用餐也很可以。

整体风格偏韩系简约，不油腻、不杂乱。

可汗大叔 菜单

来到可汗大叔当然是来吃酱虾酱蟹的，但不敢吃冷食的朋友，这里也有熟食热菜，搭配一起吃更平衡。

初访不知道点什么的话，可以参考他们的店内前五大必点。

酱虾酱蟹套餐组

这是第一次来一定要点的招牌，套餐同时包含酱虾与酱蟹，能一次比较两种风味！

可汗大叔的酱蟹主打每份都是严选7两的爆膏青蟹，酱蟹蟹膏浓郁，入口即化，每只都有满满的蟹膏啊！

酱虾肉质细嫩、酱香入味，真的非常下饭XD 重点还有专人剥虾，手就不用弄得脏兮兮！

酱虾酱蟹就是要搭配海苔和白饭吃最对味啦！里头满满的鲜味，还有鲑鱼卵和乌鱼子，整个让我口水直流啊。

重点是有人剥虾剥蟹就算了，竟然还有小鲜肉可以喂食，也太赞了吧！

综合滑蛋

滑蛋口感湿润柔软，能中和酱蟹、酱虾的重口味。

滑蛋的口感非常软嫩，我觉得甚至有点偏稀的口感了，整个入口即化，里头有浓郁的鱼子酱香气。

滑蛋上面有生蠔、海胆、鱼子酱、虾子，真的是非常奢华的滑蛋啊！

蟹黄拌饭

这道是许多老饕的最爱。浓厚蟹黄和软嫩无比的滑蛋拌入热饭中，香气十足，每一口都是满满海味。

臭臭布丁

这道算是店内很“台式的料理”，这份臭臭布丁就是常见的臭臭锅内容啦，包含手工臭豆腐、鸭血、肥肠，不得不说，口味上真的很赞，又臭又香还带点微微的辣与香麻滋味。

海鲜火锅

来这里除了生醃料理以外，可以点一份火锅来吃吃看。

而且料非常丰盛，有龙虾、透抽、生蠔、干贝、鲈鱼片、蛤蛎、天使红虾…丰盛到不行！龙虾的SIZE都比我的手还大！

只能说海鲜火锅的汤头非常鲜美啊，一定要先喝一碗品尝一下汤头才可以。

海鲜锅里头的食材都非常鲜美，还有这朵超可爱的花，别怀疑它也是可以煮的。

 

除了满满的海鲜以外，菜盘也是一定有的基本搭配啦。

饮品

说到饮品，这边也非常多韩国果汁与烧酒、啤酒等，温馨提醒开车不喝酒、喝酒不开车！我们当天点了水梨果汁和葡萄果汁，都是用玻璃杯加上冰块装给我们，冰冰凉凉超舒爽。

结语

如果你正在找一间台中正宗韩式酱蟹、酱虾，还有小鲜肉帮你把酱虾酱蟹处理好，不用自己剥的店，那么这间可汗大叔酱虾酱蟹专卖店绝对值得你收入口袋名单。

 

 

店名：可汗大叔酱虾酱蟹专卖店
地址：台中市南屯区大墩路717之5号
电话：0968-008795
营业时间：11:30-15:00、17:30-01:00