台中爌肉饭|萧爌肉饭-台中东区在地人推荐,酸菜任你吃!爌肉不油不腻

介绍一间台中东区的爌肉饭,在地人推荐的好滋味,这间萧爌肉饭每次经过都好多人!
早上5点就开始营业到下午2点半,很多人一大早就来吃爌肉饭早餐啦!

萧爌肉饭 菜单

菜单都在墙壁上,汤品只要10元,超便宜的!
主要卖爌肉饭与猪脚饭,还有一些招牌小菜,小盘10元、大盘20元。
爌肉饭60元,价格也很OK。

一进来就先跟着人潮排队,
立马看到一大锅卤肉,我口水都流出来啦!
看起来颜色颇深,感觉卤得很够味。

有人还会请老板多加一点卤汁在饭里。

特别一提的是,酸菜免费吃,放一大锅在那边不怕你夹。
大家点了爌肉饭或者猪脚饭之后,就会往前进继续夹一堆酸菜在碗里。

再往前走是小菜区。小盘的10元,大盘的20元。
我觉得小菜的份量部分就中规中矩。

点了两碗爌肉饭,再夹了一堆酸菜,
点了一份卤豆腐和小份的白菜卤,小菜花了20元。

用铁盘装,看起来好像小学生打饭领便当喔XD
我顺便又点了两碗汤,一碗才10元有够便宜!
最近很爱吃这种中式早餐,还好G咪不排斥,就一起拉他出来吃。

萧爌肉饭|紫菜汤 10元

紫菜汤,10元还有蛋花,也是挺丰富的,虽然只卖10元但真的不小碗欸!

萧爌肉饭|味增汤 10元

味增汤也让我觉得挺划算的,因为里面好多豆腐喔!(眼睛发亮)
我超爱吃豆腐的,他们的味增汤喝起来不咸不腻很刚好。

萧爌肉饭|白菜卤(小) 10元

白菜卤的部分带点微微的沙茶味,口味的部分我觉得还OK,
份量上就觉得有一点点少,表现觉得中规中矩。

萧爌肉饭|卤豆腐 10元

卤豆腐的部分我挺喜欢的,口感嫩,卤得有味道但不会太咸,而且10元好大一块。

萧爌肉饭|爌肉饭 60元

爌肉饭的肉肥瘦适中,加点卤汁配上酸菜真的就非常好吃。
重点是看起来颜色很深的爌肉,吃起来其实不会太咸,口味上还不错,
肥肉的部分吃起来不油不腻,软QQ有弹性,肉也不会柴,
看完照片又流口水了!

G咪本来还很怕我吃不完,结果一抬头我全部都吃光了。
吃得干干净净咧!小吃真的是地方精髓啊!(舔嘴唇)

一回头,客人还是很多,完全没断过。
有人外带有人内用,翻桌率也很高,外面也有座位,总之人真的很多XD

店家除了卖爌肉饭和猪脚饭之外,还有卖酱油喔!
就是招牌底下写的大川酱油。

这天吃完这中式早餐之后,心满意足的离开了!
虽说是铁皮屋搭盖的店面,用餐环境当然不能与装潢甚美的餐厅比,
但是这就是在地人的滋味、在地美食的文化精髓啊,
在地的小吃总有迷人之处,喜欢挖掘在地小吃的你,不能错过这间爌肉饭唷。

 

 

店名:萧爌肉饭
地址:台中市东区大智路183号
电话:04-22816825
营业时间:05:00-14:30

 

 

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