爱吃曲奇饼和牛轧饼的朋友有福啦，这家是藏匿在南屯区的咖啡厅： Himitsu Coffee & Cookies， 里头除了卖咖啡以外，还有卖好吃的曲奇饼和牛轧饼喔！

Himitsu Coffee & Cookies的外观非常低调，附近都是宁静的高级住宅区，而这咖啡厅外观看起来非常有质感，木门配上黑色的框，外头还有一些植栽。

店内的话也是高挑的设计，整片落地玻璃窗让阳光洒进屋内，既温暖又明亮。深色木头的桌椅配上浅咖啡色的地板，吧台和后方是偏灰色的色调，整个感觉带点低调又沉稳的fu，但抬头又能发现有绿色植栽，看似非常突兀的风格搭配却又能没有违和感，很厉害。

店内不断飘散咖啡香，午后时段点一杯咖啡再来个曲奇饼还是牛轧饼都很搭。

店内座位不算多，靠墙壁旁边有店内专卖的曲奇饼和牛轧饼，曲奇饼有很多口味，一旁的黄色保鲜盒里头装的是不同口味的试吃饼干，而牛轧饼也有不同口味能试吃唷。

Himitsu Coffee & Cookies|牛轧饼 300元

无防腐剂、无添加香精、无砂糖的牛轧饼，内馅用的是精致麦芽加上低甜度日本进口海藻糖，和法国顶级发酵奶油、新西兰奶粉制成的牛轧糖夹心。

独立包装的牛轧饼，口味有原味、香葱及芒果三种选择。

原味和芒果的外包装都长得一样是蓝色包装，香葱的就是红色包装。

里头的内馅咬起来分量很刚好，既不会太甜腻也不会黏牙，从小孩至长辈都很爱这种咸香的滋味呢。牛轧饼自己吃或者送人都很方便，好吃的牛轧饼是个很体面的伴手礼呢。

Himitsu Coffee & Cookies|曲奇饼干 300元

Himitsu曲奇饼干的铁盒是圆形的铁盒，可爱的包装上头还有涂鸦，每一款曲奇饼干都在盒子上方标注口味，所以一目了然。

曲奇饼有原味、可可亚、金沙、芒果和起司等口味，每一种都有不同的滋味。原味的曲奇饼有着稍微扎实的口感，奶香味也蛮重的，细细品尝还有带点咸香呢！可可亚的曲奇饼则是带点苦甜滋味，不会太甜腻的滋味很适合搭上一杯热咖啡，用西班牙黑骑士可可粉制作，好吃！金沙系列则是很特别的，市售的曲奇饼很少见这种口味，我觉得金沙的滋味带点咸香而且很顺口吃多又不会腻，我个人也很爱金沙口味。

芒果的果香气息也是非常重，一口咬下就能吃到芒果香甜的味道，这款也是很多人很爱的口味。而最后一个起司口味口感吃起来有微微的起司颗粒口感，带点帕马森起司的香气，起司香气咬一口就能会散出。

每一款曲奇饼都有不同的滋味和不同的爱好支持者，这个台中好吃的隐藏版曲奇饼就藏匿在咖啡厅里面，来这边喝杯咖啡顺便吃个曲奇饼或者牛轧饼，度过一个惬意的午后是一件很幸福的事。

当天我和G咪都点了杯热拿铁，温润顺口的口感很适合配上牛轧饼和曲奇饼，一口接着一口停不下来。

热拿铁咖啡喝起来非常顺口，虽说没有特别的拉花形状，但不影响拿铁的口感，上头的奶泡也非常绵密久久不散呢。

这间himitsu有着号称台中的秘密饼干之称，它的曲奇饼口感属于扎实型不是松软型的，我觉得越嚼越香。而且这样的口感有个好处，就是送礼好看，因为打开不会碎光光XD 有些饼干比较松软，一打开就碎了好几块这样也是很尴尬。牛轧饼也是甜而不腻且不黏牙，吃了觉得有淡淡奶香又很涮嘴！我觉得这家的曲奇饼和牛轧饼都很适合送礼，分享给大家。

读者好康

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店名：Himitsu Coffee & Cookies
电话：04-22587000
地址：台中市南屯区大墩十二街686号
时间：10:30-19:00
粉丝团：https://www.facebook.com/Himitsu-Coffee-Cookies-114923066634091/
网址：https://www.himitsu.com.tw
公休日：礼拜一

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