台中冰品|幸福冰館-你吃過芝麻肉鬆雪花冰嗎?周末限定的雪花冰。

分享一下假日周末限定的幸福冰館,這家位於北屯區的幸福冰館除了賣芝麻肉鬆冰之外,還有賣麻辣鴨血!

店家這個照燒豬肉片有夠厲害,原本以為這種肉吃起來會柴,但沒想到一吃驚艷啊,肉也太軟嫩了吧!

麻辣鴨血配上泡麵真的是絕配,裡頭也有好多料,豆腐、蔬菜、蛋…天氣冷的時候來這麼一碗,幸福滿滿欸。

接著這碗看起來顏色比較淺一點,原來是因為加了起司在裡面。沒想到麻辣湯頭配上起司挺香的,緩和了一些麻辣的味道,多了起司濃郁的香氣在裡頭。

這樣的湯頭也是很多饕客來幸福冰館必點的湯頭呢。

配上蝦子之後味道也很讚,聞起來有種南洋風味鍋物的錯覺,但喝起來是溫潤又富有濃郁香氣的口感,裡面的鴨血超級好吃,大推薦呢。

蒙古口味的湯頭,有加了枸杞、紅棗、 豆蔻、甘草等中藥材,甘甜的湯頭沒有什麼可怕中藥味,反而特別溫潤又清爽。裡頭的料依然爆炸多,貢丸、菇類、豆腐、肉片、蔬菜、豆皮…

天氣冷的時候來這麼一碗,暖暖的喝超舒服。不敢吃辣的朋友們,可以點點這種湯頭吃唷!

重點是,現在店家還有出鍋底,我覺得買回家、送人都很方便!而且天氣冷的時候,最適合在家吃麻辣火鍋啊!

想到可以窩在家吃熱呼呼的鍋就覺得好舒服好溫暖呀!

老闆很貼心的設計了麻辣湯底的煮法說明書,連加水稀釋的比例都幫你算好了,想吃怎麼樣的鍋看建議的比例就可以自行調整!

更貼心的是還怕你手邊沒有刻度的水杯,不知道幾cc怎麼量,還附上一個袋子有加水高度指示,有沒有這麼貼心,你說說看!

我們就照店家建議的比例裝水囉!是不是非常簡單呢。接著,在家煮火鍋要準備的,除了好吃的鍋底以外,也要有一些火鍋配料,肉類、青菜、豆腐等等。

這個麻辣鍋辣粉和辣油看起來都很讚,而且非常香,吃了會覺得超過癮。當然如果怕很辣的人,建議你先放一半試試味道,我個人是覺得他們家的麻辣鍋底是香大過於辣。

下鍋開煮囉!

我覺得麻辣鍋或者麻辣燙一定要加個泡麵才對味XD

給大家瞧瞧我的一人獨享麻辣鍋的樣子吧!超好吃、超滿足的啦!

因為一起下鍋煮的關係,裡頭的料都沾裹著麻辣湯底的香噴噴滋味,我真的是一口接著一口停不下來捏。

大推幸福冰館他們家的麻辣鍋,有機會去店裡面吃的朋友們,建議一定要點份麻辣鍋再配個肉鬆冰,這就是到幸福冰館的標配點餐法啊!分享給大家囉。順便附上2021最新的菜單給大家。

幸福冰館菜單2021

幸福冰館

分享一間很有名的芝麻肉鬆雪花冰,這是台中芝麻肉鬆雪花冰的創始店,在北屯的幸福冰館,趁著天氣熱,終於有機會可以來吃啦!在環中東路上,旁邊都是住宅區,招牌非常好認。

幸福冰館

你沒看錯,只有營業週五到週日。就趁著假日來這邊享用美味的冰品啦!

幸福冰館

幸福冰館

門口還掛了個「冬天有開」的牌子,覺得也太逗趣。

幸福冰館

裡頭的裝潢算是走可愛風,五顏六色的搭配整個牆面和桌面。

幸福冰館

幸福冰館

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比較讓人吸睛的是這整面的大同寶寶娃娃,覺得也太可愛了!一整面大同寶寶盯著你直看XDDDD

幸福冰館

幸福冰館

先點餐付錢之後,餐具在櫃檯要自取。

幸福冰館

幸福冰館

有吃鹹食的筷子、湯匙,也有雪花冰專用的湯匙。

幸福冰館

桌上還貼個「歡迎拍照」!只要來店用餐手機打卡,飲料類就回饋10元。

幸福冰館 菜單

幸福冰館

幸福冰館有賣冰品也有賣熱食,至於冰品方面,我沒有考慮其他的冰,我今天就是針對「芝麻肉鬆雪花」來的啦!才85元,也不貴啊!哈哈哈。

幸福冰館

可能是考慮有人吃冰會越冷,還很貼心賣個熱食,我看到麻辣鴨血豆腐這種就忍不住想要點來吃,因為我超愛吃這種鴨血豆腐的!這辣度也可以調整,我因為怕太辣,所以就點了小辣。我和G咪點了總匯麻辣豆腐鴨血+冬粉 150元、總匯麻辣鴨血麵 +泡麵 140元。這兩種看起來差不多,我點的就是多了豆腐而已XD

幸福冰館

端上桌,還蠻大碗的欸!

幸福冰館

總匯麻辣鴨血麵 +泡麵 140元

這個總匯麻辣鴨血+泡麵,看起來很豐盛啊!因為是總匯的關係,裡頭還多加了一些燒肉片和貢丸,除此之外還有一顆蛋、金針菇和一些蔬菜、豆皮等。

幸福冰館

小辣的辣度不會太辣,OK的。湯都可以喝,G咪還喝光,看來不是他太餓就是東西太好吃。

幸福冰館

泡麵吃起來還算Q,不會泡得軟爛,OK。

幸福冰館

總匯麻辣鴨血豆腐+冬粉 150元

其實我的就是多了豆腐而已,但是我超愛吃豆腐的啊!尤其是這種泡了麻辣湯汁的凍豆腐,整個吸飽湯汁軟綿綿好好吃。順道一提的是,他們家的鴨血很好吃,非常新鮮,口感吃起來像果凍一樣不會黏牙齒。

幸福冰館

有了肉片和蔬菜,整碗吃起來也蠻有飽足感的。

幸福冰館

幸福冰館

請G咪幫我拍一下和這兩碗的合照,兩大碗看起來非常誘人啊!XD

幸福冰館

原本想要請店家幫我把芝麻肉鬆雪花冰一起送上來,但店家一直問說「你確定?你確定?很快就融化喔!」後來只好先吃完麻辣鴨血,吃飽之後再來吃冰。

幸福冰館

芝麻肉鬆雪花冰 85元 (加花生+25元)

我順便加了花生,想說這樣口感比較豐富,登登,我朝思暮想的芝麻肉鬆雪花冰來啦!像是一座灰色的小山丘一樣。搭配花生吃起來還不賴,挺香的。

幸福冰館

初體驗的芝麻肉鬆雪花冰,沒有「既期待又怕受傷害」的心情,完全就是「好期待!」因為大家吃過都說好吃,我也很興奮XD到底好不好吃?肉鬆配上芝麻,好怪的組合!但真的是好吃!G咪吃到差點要舔盤子,冰融化速度頗快,要趁早吃才好吃。

幸福冰館

好啦,分享我之前來幸福冰館的用餐經驗,我覺得來這邊一定要點個冰加上麻辣鴨血XD 不然吃完麻辣鴨血太熱,需要降火一下,如果只吃冰又覺得吃完太冷,要升溫一下!兩種都點,而且其實都蠻好吃的,不會失望啦!以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

 

 

 

店名:幸福冰館
地址:台中市北屯區環中東路二段389號
電話:04-24379308
營業時間:禮拜五18:00-21:30、禮拜六~禮拜日 11:00-21:30
公休日:禮拜一~禮拜四

 

 

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