你在寻找美味又不负担的低GI餐盒吗？位于台中北区永兴街上的“G本煮艺手作餐盒”绝对是您的新选择！G本煮艺以其多样化的主菜选择与均衡的配菜组合，成为附近上班族和学生的健康餐盒人气推荐。

G本煮艺手作餐盒 环境

G本煮艺位于非常热闹的永兴街与梅亭街口，位子蛮好找的，但停车要找一下路边，毕竟这附近可是一堆小吃店的集散地啊！

G本煮艺提供了舒适简洁的用餐空间，即便以外带餐盒为主，店内环境也相当用心。

走进店内，整体采用明亮的白色墙面搭配温暖的木质调，给人一种洁净、卫生的安心感。店内设有沿墙的座位搭配黄色小圆椅，非常适合个人或少数朋友快速用餐。无论是内用或是等候外带，都能感到舒适放松。对于注重卫生和用餐体验的朋友来说，G本煮艺的环境绝对是加分项，整体感觉干净清爽，在里头用餐完全没有油烟的味道，让人对餐点品质更有信心。内用还能看到老板亲手准备便当的样子，老板年轻有为，他说希望能制作平价又好吃又健康的餐盒。

G本煮艺手作餐盒 菜单

G本煮艺的菜单设计非常符合现代人追求的健康原则，提供了多元的蛋白质选择，天天吃也不腻！减塑达人快看过来，自备餐盒还能省5元喔！

除了丰富的主餐，G本煮艺也贴心提供“饭量”及“菜量”调整服务（如：不饭/半饭/菜量增减25%），让您能依照当日运动量或饮食计画自由搭配，完全是客制化健康餐盒的最佳体现！

不知道要点什么吃的话，可以提供你几个选择：鸡肉系列 水煮嫩鸡胸 (原味/明太子/坚果麻辣)、葱盐G腿排、香嫩卤牛腱、炙烤鲑鱼排都不错。当天店外的烤炉刚好正在烤鸡腿排，我都闻到香喷喷的味道了！

餐盒设计

内用与外带基本上都是一样的餐盒，特别一提，我觉得他们家使用的餐盒非常棒，这种餐盒有透明的盖子看得到菜色，而且打开餐盒的设计也非常方便。

明太子鸡胸

G本煮艺的餐盒特色在于配菜丰富且均衡，包含：紫米饭加上一点燕麦为基底、水煮蛋、地瓜、毛豆、季节时蔬（如白菜、青江菜）等五色蔬果，营养非常全面。

明太子酱汁真的是很日式，这口味很常在居酒屋看到，很难得在便当店看到这种口味的主餐，如果你觉得单纯水煮鸡胸肉太无聊的话，可以点这个口味！

坚果麻辣鸡胸

除了明太子鸡胸以外，如果你喜欢吃辣的朋友，也可以选择坚果麻辣鸡胸口味，嫩鸡胸肉切成块状，淋上香气十足的麻辣酱汁。

麻辣香气浓郁，但辣度控制得宜，香麻而不呛喉，让水煮鸡胸肉也能拥有丰富的层次感！

葱盐G腿排

鸡腿肉质鲜嫩多汁，外皮经过烘烤后带着微焦的香气。上层铺满特制的葱盐酱，满满的葱花与蒜蓉的咸香风味完美渗入鸡肉中，吃起来清爽又够味，是许多饕客回购率最高的品项！

香嫩卤牛腱

牛腱肉处理得相当好，卤汁入味但不过咸，口感软嫩但也带有口感，搭配米饭非常开胃。卤牛腱富含胶质和蛋白质，是健身族群补充营养的好选择。

我个人也觉得这牛腱肉卤得很软嫩，不会柴硬，好吃好吃。

炙烤鲑鱼排

喜欢吃鱼的朋友，也可以选择鲑鱼，鱼肉烤得外酥内嫩，洒上些许调味料，锁住了鲑鱼的天然油脂与香气。鲑鱼富含不饱和脂肪酸，是非常健康的优质蛋白来源。

结语

如果您正在寻找一份美味、健康，又能兼顾低热量、低GI的餐盒，G本煮艺手作餐盒绝对是台中北区永兴街上不容错过的选择。丰富的菜色变化，让健康饮食不再单调乏味！

 

店名：G本煮艺手作餐盒
地址：台中市北区永兴街72号
电话：0902-189076
营业时间：10:30-13:30、16:30-20:30
公休日：请洽官网或粉丝团

 

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