你在尋找美味又不負擔的低GI餐盒嗎？位於台中北區永興街上的「G本煮藝手作餐盒」絕對是您的新選擇！G本煮藝以其多樣化的主菜選擇與均衡的配菜組合，成為附近上班族和學生的健康餐盒人氣推薦。

G本煮藝手作餐盒 環境

G本煮藝位於非常熱鬧的永興街與梅亭街口，位子蠻好找的，但停車要找一下路邊，畢竟這附近可是一堆小吃店的集散地啊！

G本煮藝提供了舒適簡潔的用餐空間，即便以外帶餐盒為主，店內環境也相當用心。

走進店內，整體採用明亮的白色牆面搭配溫暖的木質調，給人一種潔淨、衛生的安心感。店內設有沿牆的座位搭配黃色小圓椅，非常適合個人或少數朋友快速用餐。無論是內用或是等候外帶，都能感到舒適放鬆。對於注重衛生和用餐體驗的朋友來說，G本煮藝的環境絕對是加分項，整體感覺乾淨清爽，在裡頭用餐完全沒有油煙的味道，讓人對餐點品質更有信心。內用還能看到老闆親手準備便當的樣子，老闆年輕有為，他說希望能製作平價又好吃又健康的餐盒。

G本煮藝手作餐盒 菜單

G本煮藝的菜單設計非常符合現代人追求的健康原則，提供了多元的蛋白質選擇，天天吃也不膩！減塑達人快看過來，自備餐盒還能省5元喔！

除了豐富的主餐，G本煮藝也貼心提供「飯量」及「菜量」調整服務（如：不飯/半飯/菜量增減25%），讓您能依照當日運動量或飲食計畫自由搭配，完全是客製化健康餐盒的最佳體現！

不知道要點什麼吃的話，可以提供你幾個選擇：雞肉系列 水煮嫩雞胸 (原味/明太子/堅果麻辣)、蔥鹽G腿排、香嫩滷牛腱、炙烤鮭魚排都不錯。當天店外的烤爐剛好正在烤雞腿排，我都聞到香噴噴的味道了！

餐盒設計

內用與外帶基本上都是一樣的餐盒，特別一提，我覺得他們家使用的餐盒非常棒，這種餐盒有透明的蓋子看得到菜色，而且打開餐盒的設計也非常方便。

明太子雞胸

G本煮藝的餐盒特色在於配菜豐富且均衡，包含：紫米飯加上一點燕麥為基底、水煮蛋、地瓜、毛豆、季節時蔬（如白菜、青江菜）等五色蔬果，營養非常全面。

明太子醬汁真的是很日式，這口味很常在居酒屋看到，很難得在便當店看到這種口味的主餐，如果你覺得單純水煮雞胸肉太無聊的話，可以點這個口味！

堅果麻辣雞胸

除了明太子雞胸以外，如果你喜歡吃辣的朋友，也可以選擇堅果麻辣雞胸口味，嫩雞胸肉切成塊狀，淋上香氣十足的麻辣醬汁。

麻辣香氣濃郁，但辣度控制得宜，香麻而不嗆喉，讓水煮雞胸肉也能擁有豐富的層次感！

蔥鹽G腿排

雞腿肉質鮮嫩多汁，外皮經過烘烤後帶著微焦的香氣。上層鋪滿特製的蔥鹽醬，滿滿的蔥花與蒜蓉的鹹香風味完美滲入雞肉中，吃起來清爽又夠味，是許多饕客回購率最高的品項！

香嫩滷牛腱

牛腱肉處理得相當好，滷汁入味但不過鹹，口感軟嫩但也帶有口感，搭配米飯非常開胃。滷牛腱富含膠質和蛋白質，是健身族群補充營養的好選擇。

我個人也覺得這牛腱肉滷得很軟嫩，不會柴硬，好吃好吃。

炙烤鮭魚排

喜歡吃魚的朋友，也可以選擇鮭魚，魚肉烤得外酥內嫩，灑上些許調味料，鎖住了鮭魚的天然油脂與香氣。鮭魚富含不飽和脂肪酸，是非常健康的優質蛋白來源。

結語

如果您正在尋找一份美味、健康，又能兼顧低熱量、低GI的餐盒，G本煮藝手作餐盒絕對是台中北區永興街上不容錯過的選擇。豐富的菜色變化，讓健康飲食不再單調乏味！

 

店名：G本煮藝手作餐盒
地址：台中市北區永興街72號
電話：0902-189076
營業時間：10:30-13:30、16:30-20:30
公休日：請洽官網或粉絲團

 

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