阿妹妹早午餐-台中太平在地早餐推荐,综合汤、炒面、蛋饼必点

因为在脆上面有网友分享给我这家早餐店,于是我就来啦!阿妹妹早午餐位于台中太平区,是在地人气传统早餐店,提供炒面、羹汤、蛋饼与料多实在的综合汤,价格亲民、口味道地,是太平居民的日常早午餐选择,仔细一看,竟然还没招牌!

阿妹妹早午餐 环境

阿妹妹早午餐是一间深受太平在地居民喜爱的传统早午餐小店,没有华丽装潢,却用实在份量与熟悉滋味,陪伴许多人从早餐吃到接近中午。

半开放式店面,通风良好简单铁桌、塑胶椅,翻桌率高,这样的环境,没有压力、没有拘束,就是“附近人每天会来吃的那种早餐店”。

阿妹妹早午餐 特色

阿妹妹早午餐主打的是台式经典早餐与早午餐,调味不浮夸、口味稳定,很符合在地人口味。不论是学生、上班族或附近住户,都能用平实价格吃到有饱足感的一餐。

阿妹妹早午餐 菜单

菜单就在墙上,价格就是铜板价,非常亲民。这天我们点了炒面、综合汤还有蛋饼。

综合汤

“综合汤”是许多熟客必点,汤里配料丰富,可以看到猪血、大肠、隔间肉等,汤头清爽不油腻,带有姜丝与葱花、酸菜提味,早上喝一碗特别暖胃。

炒面

炒面是阿妹妹早午餐的灵魂主食之一,面条拌上肉燥与酱汁,本身味道不会太重,可以依个人口味加辣(台中人就是加东泉啊),越吃越顺口!

我看蛮多人都点炒面的!

而且重点是,这面也太大碗,端上桌我有吓到。

蛋饼

蛋饼走的是传统粉浆蛋饼路线,外皮煎到微酥,里面仍保有软嫩口感,搭配甜辣酱或酱油膏都很对味,端上桌的时候已经帮你淋上酱油膏。

我个人觉得有稍微油一些些啦,但还可以接受。

结语

这里没有华丽包装,却用一碗汤、一盘炒面、一份蛋饼,撑起太平人最日常、也最真实的早午餐时光。想吃一顿“很台、很生活”的早餐,阿妹妹早午餐就是那种会默默被你记住的店。

 

店名:阿妹妹早午餐
地址:台中市太平区大源十八街3号
电话:04-23935379
营业时间:06:00-13:00
公休日: 礼拜一~三

 

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