之前和陈先生来趟南投埔里旅游，晚上住在牛耳艺术渡假村里头，
也吃了里头的雕之森手创料理(树屋餐厅)。
不过当天晚餐，我和陈先生骑车出来，到这间水田衣用餐！
这间水田衣不单单是餐厅，它也是间民宿唷。

拍一下menu，蛮可爱的。
点餐方式也很特别！看不懂吗？纸上有介绍喔！

整个套餐有前菜、凉拌小品、汤品、青菜、特色料理、主菜区、餐后饮料。
这样一个人300元。

店里看起来非常温馨，简单的几张桌椅，

靠近门口处，还有很多书。
靠近书柜旁，还有好多温馨的照片，
那些都是客人和店家的回忆呢！

肚子好饿啊！拍完照赶紧坐回位子上。
这天我们用餐时，还有另外一桌客人也一起用餐。
听到他们是从高雄特地开车北上到埔里来用餐，
吃完饭之后还要回高雄，真的是太热血了！

两种前菜，我们各点了一种。
水果沙拉、蔬食手卷都好好吃呢！
水果沙拉里头的酱都是店家自己做的，非常清爽且好吃。

海苔配上蔬食，我好爱啊！
减肥也能买海苔在家这样吃喔，这样卡路里很低，又健康又营养。

今天的汤品，是香菇鸡汤。好香、好好喝啊！
汤头一点都不油腻，有着鸡肉的甜味与香菇的香气。
肉质一点都不柴唷。

小菜有三种，放在三格小碟子里头。
不知道为什么，让我想到韩式料理的小菜啊！

第一样小菜，豆芽菜。

第二格则是口感绵密又营养的芋头番薯。

最后，则是凉拌海带芽。

配上的不是白米饭，而是养生的五谷饭。

特色料理，我们选了梅汁豆腐！

这道菜好好吃啊，原本以为端上桌只有豆腐而已，
没想到端上桌我看到之前在竹山吃金竹味的瓮仔鸡底下也有的蛋酥！(如下图)

好的，我们回归一下梅汁豆腐！
好吃啊，口味咸中带酸甜，里头还有放梅子提味不少。
会让我大喊再来一碗饭！但，好吃的不止这道菜…

主餐的方面，我们选了酱笋三层肉与椒麻鸡。

三层肉真的好好吃喔，肉的厚薄度切得刚好，不会太薄咬起来也有口感。
配着大大的葱段拌炒，这滋味有暖暖的家庭味。

椒麻鸡没多久也上桌啦！外皮炸得酥酥脆脆，肉也不柴，
这酱汁搭得刚刚好，不会太辣但是又很有味道。
用沾的或者直接淋上去吃，都好吃！

炒空心菜，轻脆好吃！

开动啦，一整桌台式又好吃的菜色！

最后我们点的饮料，是果汁与覆盆子果茶。
光看样子就知道，都不是调味的果汁，而是现打的新鲜果汁啊！

我觉得这间水田衣的餐点真的很好吃，
难怪会有客人大老远的一定要来吃上这一餐。
里头的餐点吃起来既温馨又家常，
给人一种好像回家吃妈妈煮的饭菜一样，健康又安心。
有机会来埔里玩耍的朋友们，可以来吃吃看这间水田衣唷！
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

店名：水田衣餐食工坊
地址：南投县埔里镇水头路77号
电话：049-2982022
网址：http://www.akei.com.tw/
如何前往：国道六号爱兰交流道下→接台14线往埔里→左转过爱兰桥→然后接中山路→中正路穿过市区→过了中正桥之后第一个红绿灯右转抵达水田衣。