八钱锅物食堂|清水模外观搭配透明落地窗(已歇业)

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前几天和朋友和风来到八钱锅物吃火锅,之前一直约但总是乔不好时间,
因为和风说八钱的平日午间时段和夜间时段,都有一百多块的锅,超便宜!
这回不是平日午间,我运动完之后,顺便来个米帮聚会啦!

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嗯?有人在问米帮是什么,米帮就是从很久之前兔兔很爱去米咖啡(我的爱店之一),
在那边也认识很多熟客,久而久之变成米帮人啦!
好啦,回归正题,八钱锅物的外观真的是非常美,不是我在说,
在公益路这条美食战场之地,它还能屹立不摇,而且占地面积、能容纳客人数也蛮大的。
在里头用餐,环境还不错,难怪客人爱来这边吃火锅。

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基本上价位都在两百多至三百多左右,也有贵一些到四百多块的。

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诺大的玻璃窗配上清水模的外观,从外观看真的是非常显眼,
八钱锅物的用餐环境分成一二楼,从大门口往不同的走道前进,
能连结一二楼的用餐空间,很有趣的设计。

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八钱锅物 菜单

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入座之后,就可以进行点餐动作。
MENU上面的午间时段与宵夜锅物真的是非常便宜,而且听说份量也不会偷工减料喔!

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但我比较有兴趣的是这个新品,
究极海陆三拼锅,里头有上选鸡柳、严选蛤蛎,牛肉与猪肉任选一样,
再搭配主食的部分,白饭、地瓜饭、冬粉、宽面、乌龙面择一。

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熟食的部分,卤食拼盘很不赖,我们这天也有点一份。
店内的卤米血与卤豆腐很好吃,肥肠我没吃过,下次可以点来吃看看。

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我们点的究极海陆三拼锅没多久就端上桌,一份348元,
除了菜盘之外,一次可以吃到鸡肉、猪肉或牛肉、还有蛤蛎,
用昆布汤头里面加了白萝卜片,汤头味道还不错。

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宽面、冬粉,分量刚好。

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菜盘端上桌,蛮大一盘的,
里头的蔬菜看起来蛮新鲜的,叶子也很漂亮,
有大陆妹、高丽菜、金针菇、蟹肉棒、木耳、黄瓜、
蛤蛎、豆腐、茄子、南瓜、红萝卜和一些火锅料,满满的一大盘。

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通通给它丢进去煮!
茄子实际上只有一块,因为朋友不吃茄子所以丢给我XD

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加汤方面,不用自己去拿,会有专人过来帮忙加汤喔!
你就可以安安稳稳的坐在座位上吃火锅啦!

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如果要吃什么沾酱,一旁也都有,自己来!
兔兔本身吃火锅不太喜欢沾酱,喜欢单纯吃锅物食材的原味与汤头,所以我就没有特别加什么啦。

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吃完菜盘之后,我的海陆料才上桌,可能全部一起上的话桌面会塞不下。
我点的是猪肉,朋友点的是牛肉,另外两种搭配都一样,蛤蛎和鸡柳。
老实说,在吃八钱的时候,我一直想到上次去丰原吃的红中涮涮锅
当时我点的也是有海鲜有肉类,而且价位也差不多!

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牛肉看起来还不赖,油花蛮多的。

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下锅之后几要涮个几下,就可以拿上来吃囉!

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猪肉的部分也不错,厚薄度刚好,肉也很漂亮。

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还有忘了一提,用餐之前其实店家都会先付上一杯麦茶(照片右边)。
但是我一直狂吃火锅也忘了有这杯的存在XD
后来吃饱之后又会附上一杯醋饮,然后我也忘记它的存在,
等到我都吃完才想到要拍照,结果冰沙醋饮已经融化了XD

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还有,这拼盘真的要大推一下,
卤得真的很好吃!口味咸中带点微辣,非常下饭,好想大叫来碗白饭啊之类的。
米血和豆腐都超好吃,之后每次来一定要必点这个才可以。

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米血都切成三角形,张大口就可以塞一个XD

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而豆腐也是切成三角形,豆腐的孔洞里头都是饱满的汤汁,
一咬下就会将汤汁挤出,整个超诱人。

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吃饱之后我也起身拍一下周边环境的感觉,
发现人真的非常多啊!
但是在里面用餐并不会感受到闷热或者是拥挤,
环境真的是不错,难怪来客数非常多。

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结帐区在一楼,所以我们走楼梯下来的时候我也顺手拍了一张由上往下看的照片。

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一楼也是满满的人啊!而且重点是,我吃饱走到外面牵车,
发现门口也一堆人在等待入场用餐,真的是非常夸张XD
不过这也是八钱厉害的地方,环境优美外观显眼,加上食材不错,锅底也赞,所以吸引很多人潮。
新品究极海陆三拼烧锅,我觉得吃起来还不错,以公益路上的餐厅水准,真的没什么好挑的,
但是硬要比较的话,我真的还是喜欢丰原的红中涮涮锅,C/P值更高!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

 

 

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店名:八钱锅物
地址:台中市南屯区公益路二段25号
电话:04-23191768
营业时间:11:00-02:00
粉丝团:https://www.facebook.com/八钱锅物食堂-191798574179711

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