[台中]翁记剥骨鹅肉–宵夜好选择@向上路

翁記01

半夜肚子饿,来翁记剥骨鹅肉也是一间不错的选择。
这天会来翁记,也是临时起义,突然肚子饿了,刚好朋友们都还没吃,
干脆,就一起来这边吃晚餐(宵夜?)。

翁記02

当天生意不错,
点餐方式是这样的,直接和柜台阿姨点餐,
透明冰箱橱窗里头有一些海鲜料理,
不过没写价钱就是,每种海鲜的价位都不一样。
一旁还有鹅汤面、鹅油饭、黑白切,
这印象中鹅油饭或面等等,一碗20元的样子,蛮便宜的。

翁記03

当天用餐有四人,
我们点了鹅汤面、米粉、板条。
鹅肉,点了双拼,两种口味!
生蚵仔、炒水莲、皮蛋加鱼卵。

翁記04

这里就是那种很适合来杯啤酒的那种场子,哈。
晚餐加宵夜场也很适合!
鱼卵配上QQ的皮蛋,上头还有一颗樱桃,夹上樱桃感觉很不搭啊!
我本身就不爱吃这种色素多的樱桃,就夹到旁边去了。
这道料理其实也没有特别调味过,不过鱼卵配上皮蛋真的蛮妙的,
嘴巴会有啵啵爆炸开的口感。

翁記05

接着,生蚵仔,我爱啊!
搅拌均匀之后,带着一点呛辣芥末的口味,
肥嫩鲜美的蚵仔,令人食指大动啊!

翁記06

两种鹅肉,都是剥骨的,放心大口吃!
配上九层塔与嫩姜丝,
烟燻鹅肉外皮多了不一样的口感,
而盐水鹅肉也不遑多让,
鹅肉也带着肉汁甜味,好、吃、啊!

翁記07

炒水莲,清脆、好吃。
我蛮少机会吃水莲的,
不过觉得翁记炒得还不错,
不会太油也不会太咸,很下饭啊!

翁記08

主食端上桌,
虽说份量不是非常多,但一碗20元也真的是有够便宜,
里头还放两块鹅肉,真的是佛心的。

翁記09

若半夜肚子饿,
可以揪团来这边吃宵夜啦!
基本上我觉得如果只是点个鹅油饭或者鹅汤面之类的,蛮便宜的>
但如果点比较多菜,建议还是多一点人一起吃!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

翁記10

想了解更多有关中式美食的资讯,请延伸连结:

想了解更多有关小吃的资讯,请延伸连结:

店名:翁记剥骨鹅肉
地址:台中市西区向上路一段99之1号
电话:04-23059865
营业时间:17:00-01:00

喜歡就給個推

脸书留言

一般留言