[台中]Mivila米米拉义式餐厅–有我爱的意大利面口感@SOGO 中美街

台中的SOGO百货后方,也可说是美食的战区,
从小吃、咖啡厅、异国美食餐馆到甜点店,什么都有,竞争非常激烈。
今天介绍这间米米拉义式餐厅,
是和友人Mika一起来用餐的,当天去看完哆啦A梦展之后,来这边吃午餐。

店门口外头养了两只超级可爱的奶油腊肠犬,
可爱的模样,让我忍不住到了门口马上蹲下摸摸牠们。
店内的某片墙上也挂了牠们的可爱照片。

木头质地的地板铺满了整地,
踏起来很有居家的感觉。
点餐方面,主餐加上140元就能升级套餐,
套餐有加主厨浓汤、沙拉、面包、饮品和甜点。

里头好多种意大利面,让我不知道该怎么选。
我个人偏爱白酱或者蛋酱系列,
看了许久之后,决定选择白酱里头的义式奶油烤嫩鸡腿意大利面 280元,加套餐。

Mika则是选择印度咖哩海鲜焗烤 300元,加套餐。

原本想要吃综合拼盘,不过店家推荐我们吃牛角饼,
所以我们点了
德式芥末奶油鸡肉牛角饼 350元。
还有一些饮料,和我们很爱的比利时啤酒!

餐前浓汤,是好喝的南瓜浓汤。
口感浓郁,里头有一些软嫩的红萝卜和南瓜,
配上一些土司丁,我还蛮喜欢的。

接着,前菜部分,老实说我觉得蛮惊艳的。
有四种菜色的拼盘,而且视觉与味觉都达到享受。
有清爽的生菜沙拉,和绵密的马铃薯泥配上小炸鸡腿,
还有青酱烤土司与清爽的蔬果沙拉。

店家赠送的疯马铃薯,
这马铃薯是老板的岳父种的,老板说每次只要有客人点餐,
厨房若有马铃薯,就会端出来请大家吃,
但没想到吃着吃着,竟然大家都爱上这马铃薯!
后来老板就把这疯马铃薯放到menu里面去了。
 
端上桌之后,还真让我疯狂了。
因为浓郁的起司淋在马铃薯上方,简直是罪恶啊!
但是因为太好吃了,我还吃了好多块,好邪恶的起司马铃薯!

德式芥末奶油鸡肉牛角饼,这是两人份的量。
一个人吃的话应该会马上被KO掉,
因为实在是太大份了啊!

外皮其实不太厚,但是因为整份太大份了,
所以感觉外皮很多,不过外皮吃起来的口感,外酥软内多汁。
里头扒开有洋葱、肉块,肉块有醃制过,口味就像是沙威玛一样香气,
整体的口味是芥末配上奶油,香浓的滋味,好吃!真的好吃!

我点的奶油烤嫩鸡腿意大利面,
鸡腿都是当天现醃现做,
肉质好嫩,而且很有味道,切成一块块的刚刚好。
面条的部份我好喜欢,酱汁收得恰到好处,
不会太干但也整个包裹着每根面条,

其实汤汁太过多的意大利面不算是正统的意大利面,
真正的意大利面酱汁应该要收得恰到好处,
而且要有面心,不是软趴趴的那种面条!
而这盘意大利面完全做到了,我的爱啊!

咖哩海鲜炖饭,端上桌的时候,印度咖哩的香气四溢,
香气非常浓郁,里头的海鲜料也很多,
炖饭的部份,口感比较软嫩,我觉得表现中规中矩,
我还是爱意大利面啦!

饮品的部份,红茶,超大一壶。

还有我们好爱的比利时啤酒,好多滋味,
我喜欢苹果和覆盆子口味的,甜甜的喝了让人心情好好啊!

拍一张我们今天吃的单据。



基本上,我觉得米米拉义式餐厅里头的东西,
意大利面真的是深得我心!
我很爱吃意大利面,吃了很多间,也会多少有些感想,
爱吃那种有面心、口感Q、酱汁能裹在面条上但又不能像汤面的意大利面!
这天来这边,除了肚子得到满足之外,心灵也得到满足啦!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
 

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店名:Mivila米米拉义式餐厅
地址:台中市西区中美街452之1号
电话:04-23109886
营业时间:11:00-22:00

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