三访法月，是为了帮Mika庆生。
不是第一次来了，所以对里头的环境介绍我就不详述了。

一样的白色餐桌与优雅的餐具，整齐的摆放在桌上。
桌前有水杯与酒杯。
餐前酒带点微甜，滋味不错我喜欢。

餐前面包有三种沾酱可以选择，
分别是法国伊丝尼无盐奶油、腊肉丁提味的橄榄油老酒醋与洋葱酱。
建议从口味淡的无盐奶油开始吃到最重口味的洋葱酱。

我个人偏爱油醋，虽说口味上吃不太出咸淡，但是橄榄油的味道很香。

土鲁斯薄饼也可以沾著酱汁一起吃，
口感脆脆的，没有太重的气味，建议沾酱一起吃。

法月的法国圆面包，外酥内Q，口感嚼劲十足，我喜欢。

开胃小品有三样，分别是鲑鱼塔塔酸豆、鸭肝慕丝、网制火腿抹酱。

开胃小点心选择的是脆硬薄的法国面包为底，
我最爱鸭肝幕丝，香气十足。

我的沙拉，乍看以为是汤，不！它可不是汤唷，
上头是酱汁，把上层扳开，你就会看到下方的沙拉啦！

这是炙烧赤贝衬野菜番茄陈搭萝卜酱汁，
酱汁非常香甜但不腻口，里头的生菜非常清爽，
而且里头小方块状的是用分子料理作成的果冻噢！

汤品我则是选择乳酪洋葱汤，口味上来说是一道非常浓郁的汤品。
洋葱的味道非常重，上头搭配的是焗烤乳酪，
喜欢吃种口味的人应该会非常爱这道汤品。

法式烤田螺搭香草野菇衬宜兰樱桃鸭胸及红酒酱汁。
两朵野菇小巧可爱，上头还有特制的酱汁附着在上，
配上嫩Q的鸭胸肉，红酒香气入味，好吃。

主餐上场之前，要来个冰沙。
今天是水蜜桃口味的冰沙噢，吃完之后嘴里清新好多！

主餐上场，各式各样的盐也跟着上场了，
服务人员会依据吃的主餐种类，建议客人搭配几种海盐。

我吃的是法式烤春鸡镶乡村内馅搭柠檬奶油酱，
春鸡好古锥，小小的鸡屁股看起来特别的可爱呀！
我搭配了两种服务人员推荐的海盐，口味都好好吃。

一旁有清爽的蔬菜，搭配着一起吃好棒噢。

搭配的柠檬奶油酱香气十足，而且挺顺口的。

小春鸡切开肚子，里头还有文章唷！
瞧瞧春鸡的肚子里头有什么？
好多切成丁状的蔬菜与菇类，口感层次分明。

最后，甜点也是深得我心。
焦糖风味可可镶芝麻与布蕾佐覆盆子甜派，
方形的焦糖风味可可镶芝麻口味好棒，里头口味层次分明。

口感软，口味香，而且甜而不腻，我好喜欢噢！

最后来张大合照，开心今天晚上的聚会。

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店名：LAFELE 法月当代法式料理
地址：台中市南屯区惠文路587 号
电话：04-22521680
营业时间：11:30-14:30  17:30-21:30
网站：http://www.lafete.com.tw

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