[台中]第一豆花店–忠孝夜市必吃part 4@忠孝

忠孝夜市裡頭的豆花店不少家,
今天要來介紹一間「第一豆花店」,
這間的位子其實離蔡家豆花不遠,就在斜對面。

店面不大,位子也不是太多,
不過第一次拿到MENU的時候,我真的是看了超久。
因為實在太令我眼花撩亂了!
「看這裡、寫這裡」就讓我看很久了,哈。

簡單的說,豆花有分大小碗,
大碗豆花可以選豆花口味加上四種配料,小碗則是可以選兩種。
糖水的部份可以選擇加煉乳或者加黑糖,明瞭!

第一碗我們選了小碗的黑豆花配上花生、芋圓地瓜圓,加碎冰。
第二碗選擇小碗的傳統豆花配上手工圓仔與大豆,熱的。

豆花的綿密口感還不錯,入口用舌尖一頂馬上會有粉嫩化掉的感覺。
我覺得手工圓還不錯,口感很Q,挺好吃的。

加了碎冰的這碗黑豆花,口感和傳統豆花又不太一樣,
多了些口感,不過依舊綿密。

芋圓和地瓜圓也很Q,
店家說這全是自己做的,難怪口感還不賴。

後來,我們又來了一次,
這次點了大碗的,還沒加煉乳之前,
先拍了張照片,料很多吧!
這次選了黑白豆花,我覺得很特別,在豆花界也有黑白郎君就是。

加了煉乳的豆花也很好吃,和黑糖相比我覺得不分軒輊。

到忠孝夜市想吃吃看黑豆花?
那你一定不能錯過這間第一豆花店。
綿密的口感,真的是很不賴呀!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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店名:第一豆花店
地址:台中市南區忠孝路98號
電話:04-22855635


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