香港,初次见面。汉宝皇宫酒楼

香港最后一天的行程,是由旅行社安排的。
因为当时多加了一些钱,最后行程由旅行社带我们吃喝,再送我们到机场。
当天的早餐,就是香港流行的早茶!我们到了这间“汉宝皇宫酒楼”来吃吃最港式的早点。

这间汉宝皇宫酒楼一楼看起来很金碧辉煌,
不过很特别的是餐厅在地下室呢!

早上九点初,里头已经塞满了人潮,
大家闹哄哄的你一言我一语,吃着港式饮茶,真的好热闹。
里头的座位像是办桌一样,圆形桌子为主,大家围绕在一起吃早点。

因为客人太多,服务人员也忙得不可开交,
还好有旅行社的事先安排,我们一到场,就已经有热腾腾的早茶等着我们。

吃早茶第一步骤就是要先用热茶洗碗筷和杯子,
洗过脏的茶水,则是倒入透明的大碗里头。(图片左下角)

洗完毕之后就可以开始用餐囉!
今天吃的餐点因为都是旅行社人员事先预定好的,所以我没看到MENU。

地瓜球(?)和肠粉。
肠粉外皮非常软,外层包满白芝麻的地瓜球还不错。

不过我最爱的是这碗粥!

这是皮蛋瘦肉粥,但是这粥已经熬到看不到米粒了。
我第一次吃到这么好吃的粥,吃了一口之后,就忍不住整碗嗑光。
不单单只是米粒熬得透彻,连口味也都好棒,感觉就像是有加了高汤下去熬煮一样。
我下次到香港还要再吃香港的粥,真是爱死了!

叉烧包我就比较没那么爱,皮比较厚,里头的肉咸甜,但不多。

虾饺也不错,虾子挺Q弹的,我觉得原味就很好吃。

芋头蒸排骨,香气十足,排骨切成小丁状,骨头和肉很容易分离。

凤爪卤得很够味,软嫩适中,凤爪好吃的地方就是要卤到入口骨肉就马上分离,
卤到软嫩又入味那真的就太好吃了!
这凤爪有得我和糖糖的缘,我们吃了好多支。

原本以为港式萝卜糕里头一定会包点什么,不过这萝卜糕似乎没有包什么东西,
但是里头的萝卜味道非常重!香气十足。

烧卖也不错,不过我没特别的感觉。

大伙儿吃到肚子都快爆开,直说吃不下。

顺带一提,
在香港饮茶,如果桌上茶水喝完了,
不用招手大喊服务人员,只要把杯盖掀起来,放在杯缘旁边就行。
这样服务人员自然会看到,就会自动帮你加水囉!

最后和糖糖对镜子拍张照。

这天吃的早茶,我还蛮喜欢的。
光是粥和凤爪我就爱死了,真的是好吃到不行耶!
我想香港的粥真的有种魅力,让人想忘记都难。

店名:汉宝皇宫酒楼
地址:尖沙咀柯士甸道8号香港童军中心
电话:27368800

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