台中韩国年糕锅|三清洞摩西-逢甲商圈年糕锅专卖

三清洞摩西

来分享一下逢甲专卖年糕锅的三清洞摩西!
这间年糕锅专卖店已经不是我第一次来了,之前也有来吃过(点我看食记)。
这次又来回味一下,分享这间采共锅方式的三清洞摩西!

三清洞摩西

一楼进去之后,右手边是小柜台,左手边是座位区,后方也有蛮多座位的。

(本文与三清洞摩西配合,内容为试吃后的真实感受)

三清洞摩西

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当天来用餐觉得生意不错,仔细看墙壁上还有许多客人留下的签名,
让整间天感觉非常活泼,又更亲民的感觉。

三清洞摩西

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之前刚开幕的时候,墙壁没有签名涂鸦XD
现在多了客人们的签名涂鸦看起来真的非常俏皮呢!

三清洞摩西

这次我和友人们来到二楼的座位区。
二楼感觉也不错,座位比较少一些,但是站起来可以往下看到一楼XD

三清洞摩西

桌上的标准配备,两个小碟子、一盘醃萝卜和一个夹锅子的钳子。
之前一直不知道为什么要有钳子,后来发现这钳子是夹住锅子固定用的。
因为年糕锅子加热很烫又不能用手碰,但不小心会一直转圈圈,所以用钳子固定方便许多XD

三清洞摩西

一旁也有饮料,可以吃年糕锅顺便来一瓶,很多种口味的饮料都蛮好喝的。

三清洞摩西 菜单

菜单没有变,跟之前一样。
主要就是一人选择一种年糕的口味,有起司年糕、海鲜年糕、烤肉年糕、部队年糕和蔬菜年糕。
年糕锅本身是249元,但里头主要的料并不多,会建议加点面类、单点配料或者起司,
最后可以加点变成炒饭(记得汤不要喝完)。

三清洞摩西

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三清洞摩西

三清洞摩西 双人套餐

会建议点双人套餐 720元,比较划算且吃得比较饱。
这天我和G咪点双人套餐,选了起司年糕锅和蔬菜年糕锅,面条选了拉面和冬粉,
多一颗鸡蛋,加上招牌炒饭,再配上甜米酿和水蜜桃汁。

三清洞摩西

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端上桌之后,侧面看是个起司小山丘啊!
起司也太诱人了,好邪恶喔。
上头撒上一些葱花,成了万红丛中一点绿的视觉感。

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所有的料都在锅子里面,平均的分散在内。
红通通的一锅,但辣度其实还好,是能接受的那种。

三清洞摩西

蔬菜年糕锅 249元
起司年糕锅 249元

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里头原本的锅底料有韩国年糕、杏鲍菇和鱼板,
所以强烈建议一定要加点面或者其他料,才不会觉得里头料太少吃不饱。
最好点双人套餐啦,划算又吃得饱

三清洞摩西

韩国拉面吃起来QQ的,我本来就蛮爱吃韩国的拉面方便面,
因为吃起来不会软烂,是有Q度的那种,我超爱!

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韩国粉丝,就是冬粉啦,吃起来跟台湾的冬粉还是不太一样,
也是蛮Q弹的,好吃。

三清洞摩西

加点的鸡蛋,因为套餐里面只有一颗鸡蛋,
所以如果两个人都想要吃一颗,就必须再加点一颗鸡蛋囉。

三清洞摩西

韩国年糕吃起来Q弹的口感,我觉得他们的年糕煮起来比较不容易糊掉,
糊掉的年糕比较容易卡在锅底很麻烦,但这个不会,应该是制作过程有加面粉所以比较Q。

三清洞摩西

一口一个年糕,很方便。

三清洞摩西

里头的蔬菜是杏鲍菇,切成片状混在锅里吃。

三清洞摩西

鱼板也是基本配备,总之混在里头吃我都觉得很好吃。

三清洞摩西

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诱人的起司,铺满在整个锅里,搅拌之后,起司会和面条交缠在一起,
然后整个融合在一起,会看到有邪恶的牵丝,这叫人怎么受得了!
太恐怖了,这吃一口就会卯起来再吃第二口停不下来啊!

三清洞摩西

三清洞摩西

招牌炒饭 80元

三清洞摩西

吃完之后,我们有加点炒饭,
炒饭会用原本的客人留在锅子里面的些许汤汁直接去炒。
里头加了海苔,所以看得到米饭里头黑黑的。
甜甜辣辣的口味,如果想吃到锅巴,建议停留久一点再吃,就会有锅巴啦。

三清洞摩西

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刚端上桌的炒饭蛮烫口的,建议入口前先吹一吹啊!以免烫口。

三清洞摩西

饮料,我们点了甜米酿和水蜜桃汁。
我个人蛮喜欢喝韩国甜蜜酿的,之前去SPAREX汗蒸幕的时候,都要喝一瓶。
冰冰凉凉超好喝,里头还有米酿!水蜜桃汁就比较普通一点,
还有葡萄汁,里面有果肉也不错喔。

新品炸酱面

当天也有吃到店家准备的新品,即日起开始试卖中。
老板的韩国朋友说:“炸酱面可是韩国必吃的面食,天天吃很容易腻,
但是一个礼拜不吃一次又觉得哪儿怪怪的。”
对他们来说,炸酱面就是一个这样的存在,不能没有它。

三清洞摩西

韩国炸酱面有两种,一种是把酱汁拌在面条里面混合,就像这样。
另一种是淋上炸酱自己拌面吃。
这充分地把面条与炸酱混合在一起,配上小黄瓜丝非常清爽。
面条的口感比较Q硬有弹性,吃起来会比年糕锅里头还要Q,
口味甜甜的还不错。

三清洞摩西

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配上黄豆芽汤,汤头每天用大骨现熬,清爽但不清淡。

三清洞摩西

好啦,有机会可以来吃吃逢甲这间专门卖年糕锅的三清洞摩西。
吃吃牵丝的起司配上拉面的感觉,
就像韩剧里头一样,感觉很赞啊!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

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延伸连结:

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第一次来吃三清洞摩西的分享文 ➜ 三清洞摩西

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店名:三清洞摩西 韩式年糕锅
地址:台中市西屯区福星北二街11号
电话:04-24529511
营业时间:11:00-21:00
公休日:无
粉丝团:https://www.facebook.com/三清洞摩西年糕锅-541443469375616/?fref=ts

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