台中韓國年糕鍋|三清洞摩西-逢甲商圈年糕鍋專賣

三清洞摩西

來分享一下逢甲專賣年糕鍋的三清洞摩西!
這間年糕鍋專賣店已經不是我第一次來了,之前也有來吃過(點我看食記)。
這次又來回味一下,分享這間採共鍋方式的三清洞摩西!

三清洞摩西

一樓進去之後,右手邊是小櫃台,左手邊是座位區,後方也有蠻多座位的。

(本文與三清洞摩西配合,內容為試吃後的真實感受)

三清洞摩西

三清洞摩西

三清洞摩西

當天來用餐覺得生意不錯,仔細看牆壁上還有許多客人留下的簽名,
讓整間天感覺非常活潑,又更親民的感覺。

三清洞摩西

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之前剛開幕的時候,牆壁沒有簽名塗鴉XD
現在多了客人們的簽名塗鴉看起來真的非常俏皮呢!

三清洞摩西

這次我和友人們來到二樓的座位區。
二樓感覺也不錯,座位比較少一些,但是站起來可以往下看到一樓XD

三清洞摩西

桌上的標準配備,兩個小碟子、一盤醃蘿蔔和一個夾鍋子的鉗子。
之前一直不知道為什麼要有鉗子,後來發現這鉗子是夾住鍋子固定用的。
因為年糕鍋子加熱很燙又不能用手碰,但不小心會一直轉圈圈,所以用鉗子固定方便許多XD

三清洞摩西

一旁也有飲料,可以吃年糕鍋順便來一瓶,很多種口味的飲料都蠻好喝的。

三清洞摩西 菜單

菜單沒有變,跟之前一樣。
主要就是一人選擇一種年糕的口味,有起司年糕、海鮮年糕、烤肉年糕、部隊年糕和蔬菜年糕。
年糕鍋本身是249元,但裡頭主要的料並不多,會建議加點麵類、單點配料或者起司,
最後可以加點變成炒飯(記得湯不要喝完)。

三清洞摩西

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三清洞摩西

三清洞摩西

三清洞摩西 雙人套餐

會建議點雙人套餐 720元,比較划算且吃得比較飽。
這天我和G咪點雙人套餐,選了起司年糕鍋和蔬菜年糕鍋,麵條選了拉麵和冬粉,
多一顆雞蛋,加上招牌炒飯,再配上甜米釀和水蜜桃汁。

三清洞摩西

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端上桌之後,側面看是個起司小山丘啊!
起司也太誘人了,好邪惡喔。
上頭撒上一些蔥花,成了萬紅叢中一點綠的視覺感。

三清洞摩西

所有的料都在鍋子裡面,平均的分散在內。
紅通通的一鍋,但辣度其實還好,是能接受的那種。

三清洞摩西

蔬菜年糕鍋 249元
起司年糕鍋 249元

三清洞摩西

裡頭原本的鍋底料有韓國年糕、杏鮑菇和魚板,
所以強烈建議一定要加點麵或者其他料,才不會覺得裡頭料太少吃不飽。
最好點雙人套餐啦,划算又吃得飽

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韓國拉麵吃起來QQ的,我本來就蠻愛吃韓國的拉麵泡麵,
因為吃起來不會軟爛,是有Q度的那種,我超愛!

三清洞摩西

韓國粉絲,就是冬粉啦,吃起來跟台灣的冬粉還是不太一樣,
也是蠻Q彈的,好吃。

三清洞摩西

加點的雞蛋,因為套餐裡面只有一顆雞蛋,
所以如果兩個人都想要吃一顆,就必須再加點一顆雞蛋囉。

三清洞摩西

韓國年糕吃起來Q彈的口感,我覺得他們的年糕煮起來比較不容易糊掉,
糊掉的年糕比較容易卡在鍋底很麻煩,但這個不會,應該是製作過程有加麵粉所以比較Q。

三清洞摩西

一口一個年糕,很方便。

三清洞摩西

裡頭的蔬菜是杏鮑菇,切成片狀混在鍋裡吃。

三清洞摩西

魚板也是基本配備,總之混在裡頭吃我都覺得很好吃。

三清洞摩西

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誘人的起司,鋪滿在整個鍋裡,攪拌之後,起司會和麵條交纏在一起,
然後整個融合在一起,會看到有邪惡的牽絲,這叫人怎麼受得了!
太恐怖了,這吃一口就會卯起來再吃第二口停不下來啊!

三清洞摩西

三清洞摩西

招牌炒飯 80元

三清洞摩西

吃完之後,我們有加點炒飯,
炒飯會用原本的客人留在鍋子裡面的些許湯汁直接去炒。
裡頭加了海苔,所以看得到米飯裡頭黑黑的。
甜甜辣辣的口味,如果想吃到鍋巴,建議停留久一點再吃,就會有鍋巴啦。

三清洞摩西

三清洞摩西

剛端上桌的炒飯蠻燙口的,建議入口前先吹一吹啊!以免燙口。

三清洞摩西

飲料,我們點了甜米釀和水蜜桃汁。
我個人蠻喜歡喝韓國甜蜜釀的,之前去SPAREX汗蒸幕的時候,都要喝一瓶。
冰冰涼涼超好喝,裡頭還有米釀!水蜜桃汁就比較普通一點,
還有葡萄汁,裡面有果肉也不錯喔。

新品炸醬麵

當天也有吃到店家準備的新品,即日起開始試賣中。
老闆的韓國朋友說:「炸醬麵可是韓國必吃的麵食,天天吃很容易膩,
但是一個禮拜不吃一次又覺得哪兒怪怪的。」
對他們來說,炸醬麵就是一個這樣的存在,不能沒有它。

三清洞摩西

韓國炸醬麵有兩種,一種是把醬汁拌在麵條裡面混合,就像這樣。
另一種是淋上炸醬自己拌麵吃。
這充分地把麵條與炸醬混合在一起,配上小黃瓜絲非常清爽。
麵條的口感比較Q硬有彈性,吃起來會比年糕鍋裡頭還要Q,
口味甜甜的還不錯。

三清洞摩西

三清洞摩西

配上黃豆芽湯,湯頭每天用大骨現熬,清爽但不清淡。

三清洞摩西

好啦,有機會可以來吃吃逢甲這間專門賣年糕鍋的三清洞摩西。
吃吃牽絲的起司配上拉麵的感覺,
就像韓劇裡頭一樣,感覺很讚啊!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

三清洞摩西

 

 

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店名:三清洞摩西 韓式年糕鍋
地址:台中市西屯區福星北二街11號
電話:04-24529511
營業時間:11:00-21:00
公休日:無
粉絲團:https://www.facebook.com/三清洞摩西年糕鍋-541443469375616/?fref=ts

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