韓國首爾美食|孔陵一隻雞공릉닭한마리–韓國首爾必吃美食之一,近地鐵鐘路五街站、東大門站

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韓國旅遊必吃的美食之一,就是【一隻雞】!
最常聽到的就是孔陵一隻雞、陳玉華一隻雞等等,
今天要來介紹的是靠近地鐵東大門、鐘路五街站的孔陵一隻雞!

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位於巷弄內的孔陵一隻雞,隔壁緊鄰著陳玉華一隻雞,
我覺得下次可以來吃吃看另一家比較比較,看看哪個比較好吃XD

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雖然已經很晚了,但是孔陵一隻雞的門口還是燈火通明。
而且仔細一看,外頭的柱子上還貼著好多客人的留言,說很美味。

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說真的,已經是用餐的離峰時段,但是店內陸續還是有一些客人進來。
當天用餐的隔壁桌都是外國旅客,有香港人和日本人,也有當地的韓國人。

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每張桌子中間有個大鍋,裡投就是放著一隻雞。
工作人員會端上許多小菜和沾醬。

孔陵一隻雞 菜單

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不知道要點什麼的話,店內也有看得懂的簡體字菜單。
當天兩個人用餐,所以點了一隻雞,再加上營養粥!

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小菜和一旁的醬料可以搭配著一隻雞一起吃。
蠻特別的是小菜除了一般的泡菜之外還有雞胗。

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沒錯,鍋子裡面真的是一隻肥嫩嫩的雞!
湯頭蠻清澈的,不過味道很鮮甜,加了一些蔥段在裡面。

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工作人員會桌邊服務幫忙把雞隻用剪刀剪開,方便我們吃。

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一旁的一些生菜,搭配醬料,配著雞一起吃,其實真的挺好吃的。
醬料其實就是清醬油+黃芥末+蒜泥+韭菜+辣醬,反正拌在一起吃就對了XD

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滾了之後就可以吃啦!
湯頭清甜,雞的口感也很嫩,
但一直覺得只有吃一隻雞很弱的感覺,要來點別的東西才對,
所以非常期待最後煮粥的部分啊!XD

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剩下一點湯汁,工作 人員接著幫忙煮粥,
用白飯加上剛剛吃剩下的湯頭,加上蛋、海苔和一些調味料,沒多久就完成啦!

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吃完滿桌菜,真的挺滿足的!
整體上吃起來我覺得孔陵一隻雞還不錯,
無論是湯頭或者是肉質的部分,改天有機會要吃吃別家的一隻雞再來比較一下XD
推薦有機會來韓國,一定要試試【一隻雞】!

 

 

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店名:孔陵一隻雞 공릉닭한마리 (東大門店)
地址:서울특별시 종로구 종로40가길 20
電話:02-22699969
營業時間:10:00-23:30(點餐時間到22:30)
如何前往:東大門站9號出口或鍾路五街5號出口,步行五分鐘左右,隔壁是陳玉華一隻雞。

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