懒人料理-半熟蛋吐司(同场加映Bialetti平底锅)

今天又要来介绍一下我的懒人料理了!
我实在不太会做大菜,只会做懒人餐。

今天要用平底锅料理,简单、方便、快!

准备东西:
1.吐司一片
2.鸡蛋一颗
3.少许盐巴或鲜味炒手
4.番茄酱或黑胡椒(看个人口味)

步骤一:先将吐司挖空中间,可以用模型板子挖空,我是用圆形的杯盖压出来的。
 

步骤二:干煎吐司,不放油将吐司煎热。

步骤三:放入些许油,将蛋打入吐司中间的空洞里,并放入调味料(盐或者鲜味炒手或黑胡椒)。
可翻面,可不翻面,依个人口味。

我翻面了,然后不小心煎得很丑。
不过可喜可贺的是,蛋黄没有破掉!

我最爱的邪恶的半熟蛋黄流出来了啦!!!!!

我喜欢加番茄酱的蛋,好吃。
今天介绍的懒人餐,简单又好吃!
快来动手做做看吧!



同场加映,这次使用的锅子,是超级好用的Bialetti平底锅:Leonardo里奥纳多美食家系列。
套句兔妈说的话:“500元的锅子和5000元的锅子,用起来就是不一样哪!”(眼睛发亮状)
 

瞧瞧这锅子背后还有印字,Bialetti这牌子可能大家比较熟悉的是摩卡壶和锅子,
不过听说最近它们要推出咖啡机耶!(期待)
我喜欢的是手把前端还有个凹槽,可以让拇指顶住。
有10万次的耐磨保证,锅子本身也非常得有份量,但不会太重,小女子我还拿得动。
而且重点是和我们家以前的老旧的锅子相比,它不沾锅,这点我喜欢。


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