兔兔大阪京都自助行。第一天之晚餐篇

今天在大阪的第一餐要吃什麼才好呢?
看到對面這排成長龍的人潮,天呀!是章魚燒嗎?決定了!今天我在大阪的第一頓晚餐就是你囉!

這間「日本一大章魚燒」章魚燒生意超好,很多人在排隊,長長的人龍引起了我們的興趣,
也跟著來湊熱鬧一番。

章魚燒六個¥300,十個¥500,二十個¥1000。
我買了裡頭最小份的六章魚燒,吃吃這道地的口味到底有什麼不同?

師父的巧手讓章魚燒變得非常可口。
不知道大阪的章魚燒都這樣嗎?

台灣的章魚燒吃起來口感比較硬Q,而大阪章魚燒吃起來外皮軟嫩,
這間的章魚SIZE太大還會露出麵皮外。
但是這章魚燒非常貨真價實,章魚大塊得讓我吃得很過癮。
最後淋上醬汁灑上海苔粉,最後鋪上一層柴魚片…

嘖嘖,整個香噴噴超好吃!
尤其是接手店家遞給我剛出爐的章魚燒,
超親切的,還會用不流利的口語說中文:「三百元。」
醬汁酸甜鹹,滋味滿滿在嘴巴裡,滿足啦!

店名:本家日本一大たこ(日本一大章魚燒)
地址:大阪市中央区道頓堀1-5-10
電話:06-6211-5223
網址:http://honkeohtako.jp/


我們來到美津の,不來還不知道這間店這麼有歷史,創業於昭和20年。
至今已經有六十多年了,據說現在已經傳承到第三代了呢!
門口的白色布簾上畫著螺旋狀的招牌標誌,
後頭藏著玻璃拉門。

招牌雖然不太顯眼,路過其實很容易被隔壁的招牌搶了風采。
但其實仔細看,你會發現店門口左前方有個亮個白色燈的燈籠,
上頭還寫著美津の呢!

店家前還有張寫著超人氣前五大口味!
點餐的時候可以參考。
第一名是山芋燒,聽這名讓人十分心動哪!
第二名看起來也不錯,美津の燒綜合許多好料唷!
原諒我只稍微介紹前兩名,哈哈,後三種大阪燒的名字寫日文我實在認不得。

推開門,一樓椅子全部被塞滿,除了一樓座位不多之外,美津の這間店的客群很多也是事實。
圍成一圈的樣子跟鐵板燒好像,師傅會在你眼前大展身手,好期待唷!

看來都是客滿的狀態,我們也只好踏著窄小的樓梯往上爬,
二樓的座位印象中有四五桌。

陡陡的樓梯不太好走,得小心慢慢往上爬。

我們在二樓門口的等待區等待,那裡有張小椅子,就在樓梯上來的平台地方。
心情非常緊張又期待,工作人員先拿MENU給我們翻閱。
我點了海鮮組合大阪燒 ¥1365。

待我們坐好就定位之後,服務人員馬上遞上冰水。

磨石的桌子和煎大阪燒的檯面融合成一體。
好像小型鐵板燒端到你面前一樣!

一旁還有暖氣吹著腳,超級舒服,就算外頭寒風呼呼吹,但是在這一點都不冷。

點好餐點就定位之後,工作人員在碗裡攪拌著麵糊,
麵糊裡頭好多料,和著海鮮、兩片豬肉,還有滿滿的高麗菜。

再灑上一些柴魚,因為檯面發熱的關係,柴魚被上升的熱氣吹得都在跳舞呢!

等其中一面定型之後,工作人員就把大阪燒翻面。
微焦的大阪燒看起來真不賴。

這是另一種蔥花口味的大阪燒,上頭灑上白芝麻看起來超可口。
看起來體積雖然比我點的海鮮口味小了一些,但是美味不失分哪!

淋上蛋汁,那流出的潺潺蛋黃,
惹得我心好癢唷!真想快點把這大阪燒吃進肚子裡頭。

調味料基本上服務人員都會幫你加,顏色看起來十分豐富。
工作人員拿什麼醬料我都說好,就變成這樣了!
千萬不要以為這樣口味很重,不不不,超好吃的,而且不會太鹹也不會太淡!
滿滿的高麗菜、海鮮,再加上日式醬料、海苔粉、柴魚、美乃滋…少了什麼味道都不行!
三個大阪燒,看起來超級可口,對吧!

想開動了嗎?

桌前除了冰水之外,小盤子上頭還有小鏟子和筷子。
方便食用大阪燒。
好興奮唷,香噴噴的大阪燒不斷飄出濃郁的氣味,惹得大家唾液直流。

細細品嚐大阪燒,嘴裡的口感豐富到不行。
高麗菜切得大小適宜,不會太細也不會太大塊,口口都吃得到蔬菜。
綜合的新鮮海鮮料在裡頭,有蝦子、有干貝、有花枝,
配上香濃又不鹹的獨門醬汁,真的超好吃!

吃飽拍張收據。

店名:美津の
地址:大阪市中央區道頓堀1丁目4-15
電話:06-6212-6360
網址:http://www.mizuno-osaka.com

接著,又到了法善寺橫丁,走進巷道內,會有濃厚的復古氣息。

踩著濕滑的石頭小路,仿佛就像置身古老的大阪一樣充滿著日式古早時期的氛圍。
法善寺內祭拜的不動明王,晚上也非常多人來祭拜。

如果你眼尖,會發現面對法善寺不動明王的右手邊有間小店。

「夫婦善哉」裡頭賣的是紅豆湯圓,店門旁邊還有賣厄除招福的小紀念品。
外頭的紅燈籠非常顯眼,我忍不住請同行的via過來幫我拍張照片。

這裡賣的紅豆湯圓非常有名,不過價位不斐。
一份紅豆湯圓賣¥800,一份有兩碗,這代表著「夫妻比一個人好」的意思。

老闆娘會先端上熱茶,在這麼冷的天氣喝到熱茶,整個超感動。
茶香飄出,我忍不住低頭聞了杯緣。
白色的杯子也非常可愛,旁邊還有雕飾小小的櫻花,整個典雅又可愛。

店內也有賣可愛的紀念品。

店內座位並不多,除了三張木頭大桌子之外,牆上還掛了一些夫婦善哉的電影照片呢。

左顧右盼牆上的照片,沒多久,紅豆湯圓就端上桌囉!
紅色的碗配上紅色的拖盤,裡頭還裝著紅豆湯,整個喜氣洋洋。
紅豆湯圓小巧可愛,紅豆湯口感吃起來綿密細緻,口味較重。

配上兩片昆布,我太興奮一口塞入一小塊昆布,
嘴裡頭的味蕾瞬間起了變化,外層有甘甜的味道,不過沒一會兒馬上被鹹口味取代。
昆布的味道也從中散出,有點後悔一口吃下,因為挺鹹的。

連忙喝上一口紅豆湯,這又甜又鹹的感覺,非常奇特。
湯圓口感Q軟,配上紅豆湯非常適合,可惜只有一顆。

溫熱的紅豆湯,暖了我的胃。紅豆顆顆分明,配上熬煮的紅豆湯,香甜不已。
沒一下子的時間,紅豆湯圓馬上見底。

最後吃完甜點大滿足,我還跟可愛的阿嬤拍照,用很不流利的日語和比手畫腳聊天,
她還問我是從哪裡過來玩的?

¥800的紅豆湯圓收據。

店名:夫婦善哉
地址:大阪市中央區難波1-2-10
電話:06-6211-6455

今天的晚餐,就在這溫熱的紅豆湯圓中說聲結束。
吃了章魚燒、大阪燒,還有有名的夫婦善哉紅豆湯圓,打了大大的飽嗝,整個心滿意足。
大阪真是個美食天堂,酒足飯飽之後嘴角都會上揚呢!
期待明天會讓我發現大阪的另一種不同面貌。

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